Паростки редиски червоної 50г

Код товару: 1653
Цiна
55.00
грн
Кiлькiсть
шт.
Сума
55.00
Характеристики
Калорийность (на 100 г):
20 ккал
Условия хранения:
температура от +1 до +6; влажность 85-95%
Срок хранения:
4-5 дней
Страна происхождения:
Украина
Другие названия:
микрогрин редиса, мини-зелень редиса, спраут редиса

Особливості. Паростки (мікрогрін) - це молода зелень рослин, яку споживають при появі перших листків і корінця. Зазвичай процес пророщування триває близько тижня, але для різних культур цей термін може трохи відрізнятися. Молоді паростки містять цінні поживні речовини в максимальній концентрації та доступні протягом усього року, що робить їх прекрасним джерелом необхідних вітамінів і мікроелементів в щоденному раціоні. Мікрогрін редиски володіє вираженим гоструватим смаком і ароматом молодої редиски. Найкраще зберігати свіжі паростки в нещільно закритій скляній тарі не більше 7 днів.

Застосування. Мікрогрін найчастіше використовують як компонент салатів і сандвічів. Завдяки своєму привабливому зовнішньому вигляду він стане чудовим декоративним елементом для презентації основних страв, супів-пюре. Паростки рослин додадуть значну дозу вітамінів до смузі і зелених коктейлів. Міні-зелень редиски прекрасно доповнить смак страв з коренеплодів і червоного м'яса.

Користь. Як плоди, так і молоді паростки редиски містять гірчичну олію, яка і обумовлює їх пекучий смак. Вона має антибактеріальну дію, покращує роботу шлунково-кишкового тракту і є джерелом незамінних жирних кислот. Високий вміст вітаміну С і фітонцидів сприяє поліпшенню опірності організму до застудних захворювань. Різноманітний склад вітамінів групи В позитивно впливає на роботу нервової системи і процес кровотворення.

Вітаміни: С, РР, вітаміни групи В

Макро- та мікроелементи: калій, натрій, кальцій, залізо, фосфор, цинк, мідь

Інші речовини: харчові волокна, фітонциди, жирна та ефірна олії, органічні кислоти

 

 

Читати повнiстю
Схожi товари
Вхiд
Вiдновлення паролю
Реєстрацiя
Зворотнiй зв'язок
Повнiстю очистити кошик?
Видалити товар?
Повiдомте про наявнiсть