Рослинне молоко за смаковими властивостями нагадує звичайне, різниця лише в складі. У ньому зовсім немає інгредієнтів тваринного походження. Молоко — надзвичайно корисний продукт. Воно наділене поживними властивостями і сприяє швидкому насиченню організму. Внаслідок таких особливостей молоко є однією з найпоширеніших продовольчих одиниць в усьому світі.
Це цікаво знати
Лише гастрономічним аспектом користь молока не вичерпана. Воно відоме здавна як відмінний антиоксидант, що нейтралізує негативну дію навколишнього середовища. З цією метою його безкоштовно видають на підприємствах із важкими умовами праці. З нього виготовляються вершки і масло. Але всупереч очевидній і, головне, доведеній користі, багато людей змушені від нього відмовитися.
Причини, за якими людина утримується від вживання традиційного молока, вершків, масла, сиру та інших його похідних, різноманітні. Це:
- Індивідуальна непереносимість. Вона пов'язана з нестачею або повною відсутністю ферменту, який відповідає за засвоєння молока.
- Релігійні міркування. Наприклад, християнам під час посту треба відмовлятися від продуктів тваринного походження, зокрема, від молока, масла, сметани, вершків. Багато віруючих беззаперечно підкоряються цьому.
- Ідейна позиція. Таку мають вегани і ретельно керуються нею.
Купити рослинне молоко доцільно тоді, коли немає можливості вживати звичайне. Виготовляється воно, а також масло і вершки, із різної сировини:
- кокос;
- соя;
- горіхи;
- рис;
- овес.
Часто у виробництві використовуються комбіновані склади. Наприклад, в нашому магазині ви знайдете рисово-фундучне молоко. Воно відрізняється високим вмістом вітамінів і поживних речовин. Продукти на його основі мають різну консистенцію. У нас в продажу зустрічаються густі рослинні вершки. Вони використовуються в кулінарії, наприклад, для додавання в їжу і напої або збивання крему.
Особливості продукту
Рослинне молоко має різні смаки, що в порівнянні традиційним вважається перевагою. Їхнє вживання рекомендується чергувати, оскільки в кожному різновиді неоднаковий вміст вітамінів та інших корисних речовин. Іноді, щоб поліпшити смаковий баланс, до нього додаються:
- підсолоджувачі;
- кориця;
- ваніль та інше.
Водночас усі різновиди рослинного молока, масла та вершків об'єднує відсутність в складі таких з'єднань, як:
- Лактоза. Це молочний цукор. Входячи до складу звичайного молока, він є причиною непереносимості продукту для людей, у яких бракує ферменту, що розщеплює його.
- Казеїн. Ще одна речовина в складі коров'ячого молока, що є причиною його непереносимості деякими людьми.
- Холестерин. Це з'єднання в тій або іншій кількості присутнє в багатьох продуктах. Водночас його надлишок є шкідливим, особливо людям, які страждають на серцево-судинні захворювання.
Ціна рослинного молока доступна багатьом, і ви можете купити його навіть за відсутністю обмежень щодо вживання тваринного. Зробивши це, ви відкриєте новий смак із безсумнівною користю для організму. Єдиним протипоказанням до вживання рослинного молока може стати алергія на його компоненти.
Наші пропозиції
В каталозі інтернет-магазину FreshMart є величезний вибір рослинного молока з різної сировини, а також його похідних. Серед останніх — йогурти, вершки, масло. Розглянемо деякі приклади. Сухе соєве молоко, представлене торговою маркою Manteca, виготовляється зі 100% натуральної сировини. В його складі відсутні:
- з'єднання тваринного походження;
- консерванти;
- ароматизатори;
- цукри та інші речовини, користь яких для організму сумнівна.
Таке молоко не може бути застосовано в сухому вигляді. Його порошок — це соя, що перемелена в пудру і розчиняється у воді. Під цією ж маркою у продаж надходить і сухе кокосове молоко, а також органічне масло какао. Якщо готуєте торти, тістечка та інші солодощі, воно обов'язково стане в пригоді. На будь-якій кухні корисним інгредієнтом є рослинні вершки для збивання Nature's Charm. З ними ви приготуєте не лише смачну випічку, але і кремові десерти або морозиво. Поряд із вершками корисним доповненням до солодких виробів стане кокосовий соус. Він має назву «Шоколадна помадка».
Рослинний веганський спред із вершків, який випускається під брендом Naturale, замінить бутербродне масло. Сміливо використовуйте його як під час приготування їжі, так і в період перекусів. Те ж саме можна сказати і про олію гхі на основі рослинного молока Bi Food. Якщо користуєтеся згущенкою, то її веганський аналог із кокоса на тростинному цукрі стане прекрасною альтернативою для людей, які мають схильність до діабету або зайвої ваги. Виготовляє його все та ж компанія Bi Food.
Крім згаданих брендів, на нашому інтернет-ринку FreshMart ви знайдете продукцію торговельних марок:
- Aroy-D;
- Fruity Yummi;
- Rinatura;
- «Їжеко»;
- Via Mia.
Під останнім брендом надходять у продаж цікаві напої. Наприклад, молоко рисове з фундуком, яке відмінно поєднується з какао. Також пропонується оцінити легкий смак вівсяного та мигдалевого молочного напою. Наш асортимент постійно розширюється, з'являються нові торгові марки. Слідкуйте за оновленнями каталогу FreshMart і вдосконалюйте свої кулінарні можливості.
Інформація для клієнтів
Якщо ви встигнете замовити рослинне молоко до 16-00, товар прибуде до вас у той же день. Ми працюємо і в неділю! Точний час погоджуйте з менеджером. У нас практикується і експрес-доставка, коли масло, вершки або молоко поставляються протягом 90 хвилин після підтвердження замовлення. Ціна послуги залежить від місцеперебування кінцевої точки. У Києві можливий самовивіз. Доставка по Україні здійснюється за сприяння «Нової пошти». Інформацію про співпрацю вивчайте в спеціальному розділі сайту або уточнюйте у менеджера.
У нас є склад, на якому рослинне молоко, а також масло, йогурти, вершки зберігаються в належних умовах. Наша команда дає гарантію їхньої якості, і це стосується всіх товарів. Кожен день проводиться контроль термінів придатності молока, масла, вершків тощо. Постійна наявність товару дає змогу швидко виконувати замовлення.