Фініки Туніс 100 г - Freshmart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Фініки Туніс 100 г
22.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Фініки королівські 100 г - Freshmart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Немає в наявностi Фініки королівські 100 г
Товар доданий в кошик
шт.
Унабі сушений - Freshmart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 0.1 кг Немає в наявностi Унабі сушений
Товар доданий в кошик
кг
Фініки без кісточок 100 г - Freshmart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Немає в наявностi Фініки без кісточок 100 г
Товар доданий в кошик
шт.
Читати повнiстю

Фініки — популярний сухофрукт, справжнє джерело вітамінів і мінералів. Вони відомі вже не одне століття, люди давно оцінили користь унікального продукту. Існує навіть думка, що тільки на фініках і воді людина цілком може прожити тривалий час. Завдяки високій поживності фініки забезпечують організм всіма необхідними речовинами. Крім того, вони у великій кількості містять натуральний цукор, використовуються в якості замінника традиційних цукерок і солодощів прихильниками ПП і ЗСЖ.

Історія продукту

Фініки — це натуральний продукт, сушений плід фінікової пальми. У їстівній формі вони з'явилися приблизно 6–7 тис. років тому. Батьківщиною фінікової пальми вважається Перська затока, звідки рослина поширилася по світу.

Протягом багатьох століть цей продукт становив основу раціону жителів Середнього Сходу. Фінікова пальма також вважається однією з найдавніших с/г культур, яку почала вирощувати людина. Вона не тільки давала плоди, але і застосовувалася для забезпечення худоби кормом. Також рослина служила матеріалом для будівництва і виготовлення різного побутового начиння.

Сьогодні в основному фініки вирощуються тільки для продовольчих цілей. Вони відомі в усьому світі як натуральні солодощі, а ще застосовуються в рецептах народної медицини.

Корисні властивості

Фініки — це продукт, який може вживатися в їжу не тільки заради високої смакової якості, але і має цілющу дію. У своєму складі він містить високий відсоток харчових волокон і корисних речовин. Особливо багаті сушені фініки на фтор, селен і пектин. Ці компоненти впливають на здоров'я людини, стимулюють імунну систему, сприяють зміцненню серця і судин. При регулярному прийомі сухофрукт сприяє нормалізації кислотного балансу, утворенню корисної мікрофлори в кишківнику.

Фініки також допомагають у стабілізації здоров'я людей, які страждають на анемію і гіпертонію, здатні полегшувати стан при затяжних бронхітах і застудах. Речовини, які містяться в м'якоті сухофрукта, сприяють прискореному виведенню мокротиння.

Корисний продукт допомагає також налагодити лактацію жінкам. З'їдання всього декількох штук фініків в день сприяє збільшенню вироблення молока організмом матері.

Основні різновиди і сорти продукту

Збираючись купити сушені фініки, важливо звертати увагу на їх характеристики. Вони розрізняються за двома ознаками: ступенем зрілості і м'якістю.

Відповідно до першого принципу класифікації, виділити можна такі різновиди продукту:

  1. Харак. Так позначаються плоди в фазі молочної стиглості. Вони досить сухі і тверді.
  2. Ротаб. Це м'які фініки, з ніжною і вологою структурою м'якоті.
  3. Тамар. Це остання стадія фізіологічного росту плода.

М'якість залежить від ступеня зрілості плодів. Цей показник є ключовим для визначення кількості вологи в складі:

  • сухі фініки. Це стиглі плоди, вміст нектару в яких не перевищує 18%;
  • напівсухі. Вологість плодів досягає 20%;
  • м'які. Ці фініки містять до 23% вологи в складі;
  • стиглі. Кількість нектару в таких плодах найвища — до 28%.

Ще плоди фінікової пальми прийнято класифікувати за сортами. Виділити можна 5 найбільш популярних:

  1. «Захеді». Це найдавніший сорт, особливо популярний на Близькому Сході. «Захеді» — сухі, яйцевидної форми фініки, для яких характерний золотистий колір. Цей сорт сподобається любителям «делікатних» солодощів, він також ідеально підійде для використання в кулінарії, кісточка від м'якоті в них повністю відокремлена.
  2. «Мазафаті». Це м'які темні плоди овальної форми. Вміст вологи — 15–25%. Імпортуються в основному з Ірану. Вживають «мазафаті» у всіх трьох стадіях зрілості.
  3. «Мейсам». Рівень вологи — до 16%. Впізнати «мейсам» можна по конічній формі, м'якій структурі і ніжному, трохи фруктовому смаку. Колір: темно-коричневий.
  4. «Ширін». М'які фініки темного кольору з фіолетовим відливом. Вміст вологи в м'якоті може досягати 22%. За смаком нагадують шоколад з карамеллю, але в міру солодкі.
  5. «Хамун». Характерними для цього сорту властивостями є витягнута форма, темно-коричневий колір, виражений смак.

Імпортують фініки в основному з Ірану. Ця держава є найбільшим світовим постачальником цього продукту. Пальмові гаї ростуть по всьому півдню і південному заходу Ірану, аж до кордону з Афганістаном і Пакистаном. Також займаються імпортом фініків такі країни, як Туніс, Алжир, Єгипет і ПАР.

Важливо відзначити, що фініки, на відміну від ряду інших сухофруктів, дуже рідко піддають обробці сірчистим газом. Зважаючи на це, продукт вважається безпечним і придатним для їжі навіть без замочування.

Однак щоб бути впевненим у якості, потрібно купувати фініки тільки в надійних місцях. В Україні таким є інтернет-магазин FreshMart.

Чому варто купувати товар у нас

FreshMart — це інтернет-ринок продуктів, на якому можна в режимі онлайн замовити фініки з доставкою по Києву та Україні. У нас ви знайдете тільки кращі товари, гарантія якості яких криється в трьох речах:

  • співпрацюємо тільки з перевіреними постачальниками;
  • забезпечуємо відповідні умови зберігання. Для цього у нас встановлено сучасне обладнання для створення оптимального мікроклімату;
  • обробляємо приміщення кварцовою лампою для знищення мікробів.

Крім того, до переваг замовлення у нас варто віднести оперативну доставку, яка здійснюється щодня з 8 ранку до 23:00 вечора. Також діє послуга «Експрес». При її замовленні кур'єр доставляє продукти в будь-який район Києва протягом 90 хвилин. По Україні відправки здійснюються в максимально короткі терміни — в день оформлення заявки або відразу ж на наступний ранок.

Фактична вага продукції може бути більшою, ніж зазначено в картці товару. Для вашої зручності ми блокуємо на картці суму із запасом 10% — різниця між фактичною сумою замовлення та сумою блокування буде зарахована на картку автоматично без додаткового повідомлення, у деяких банках зарахування відбувається до 3-х діб.

Повнiстю очистити кошик?
Видалити товар?