Ще товари
Здорове харчування з суперфудами
Термін «суперфуд» перекладається з англійської мови як «супер'їжа». Маються на увазі корисні продукти з високою щільністю поживних речовин. Такий склад зумовлює особливість – навіть невеликої їх кількості достатньо для задоволення енергетичних потреб організму людини. Це умовна категорія, до якої зазвичай потрапляють продукти рослинного походження. Вони мають популярність серед веганів та прихильників сироїдіння. Суперфуди вживаються окремо або в якості добавки до основного раціону.
Цікаві факти
Суперфуди, на відміну від типових харчових добавок, формули яких спеціально розробляються в лабораторіях, відомі людям тисячі років. Сировина для них виростає в різних куточках світу. Вживання суперфудів:
- надає життєвих сил та знижує втому;
- забезпечує потребу у вітамінах та мінералах;
- підвищує імунітет;
- нормалізує емоційний стан;
- покращує пам'ять;
- знижує ризик небезпечних захворювань;
- позитивно впливає на загальне самопочуття людини.
Завдяки високій концентрації поживних речовин суперфуди сприяють боротьбі з зайвою вагою. Деякі продукти цієї категорії є не тільки корисними, але й дуже смачними.
Спіруліна: декілька грам достатньо, щоб насититися
Розглянемо найпопулярніші продукти, які потрапляють до категорії суперфудів. Пальма першості, безумовно, належить спіруліні. Цей продукт з'явився на ринку України понад 20 років тому, але людству він відомий набагато довше. За допомогою цієї мікроводорості стародавні племена індіанців підтримували себе в тонусі. Назва рослини походить від її будови – складається зі спіралеподібних ниток. Нині для її розведення використовуються спеціальні ферми, а в натуральному вигляді виростає на озері Чихай, що знаходиться у Китаї.
У спіруліні у великій кількості присутні:
- бета-каротин;
- вітаміни A, C, E, K, РР, H, а також група B, особливо B12;
- білок;
- поліненасичені жирні кислоти;
- фикоцианин тощо.
Склад рослини включає до 2000 поживних речовин, які засвоюються на 90%. Високий вміст білка в спіруліні сприяє насиченню. Її вживання покращує пам'ять, нормалізує роботу органів травлення, надає позитивний ефект для зору. Є незамінним продуктом при фізичних і розумових навантаженнях. Добре очищає організм від шлаків. Спіруліну можна приймати 5–10 грамів упродовж дня, у тому числі змішуючи з салатами, соками та іншою щоденною їжею.
Унікальний рослинний продукт з далеких країн
На відміну від спіруліни, насіння чіа, які теж відносяться до суперфудів, в Україні з'явилися недавно. Ці мініатюрні насіннячка, що мають діаметр, який рідко перевищує 1 мм, виростають на півдні та в центрі Мексики (регіон є їхньою батьківщиною), в Еквадорі, Аргентині та Австралії. Внаслідок високого вмісту калію рекомендуються людям із проблемами серцево-судинної системи. Кальцій, що входить до їх складу, сприяє зростанню й розвитку кістково-м'язової тканини.
У насінні чіа визначений вміст корисних вітамінів – A, B, C, K, PP. Крім калію та кальцію, міститься магній. У чіа у великій кількості присутня клітковина з високими адсорбувальними здібностями, що стимулює схуднення. Поліненасичені кислоти Омега-3 та Омега-6 нормалізують обмін речовин. Внаслідок високого вмісту білка цей суперфуд популярний серед вегетаріанців.
Корисно та смачно
Ведучи мову про суперфуди, не можна не згадати какао-боби, з яких виготовляється шоколад. У продаж надходять як у натуральному вигляді, так і після обробки. Їх використовують:
- сирими;
- смаженими;
- перетертими.
Вживають самостійно або шляхом додавання в їжу або напої.
Користь полягає в загальнозміцнювальному, тонізуючому ефекті. Позитивно впливають на серцево-судинну систему, є відмінним природним антидепресантом – цьому сприяє вміст вітамінів групи B. Завдяки присутності в складі антиоксидантів вживання какао-бобів допомагає нейтралізувати негативні впливи навколишнього середовища. Рекомендовані при розумових і фізичних навантаженнях. Крім групи В, у продукті зазначено вміст вітамінів А, Е, С, а також мінералів – кальцію, калію, фосфору, заліза, натрію.
До здорового харчування разом з нами
Описано далеко не всі суперфуди, купити які нині може кожен. Пропонуємо ознайомитися з їх асортиментом на сторінках нашого каталогу. Там представлені:
- кокосове молоко;
- продукти пасіки: пилок, прополіс;
- протеїновий коктейль на основі кунжуту, гороху;
- соки лимона або лайма;
- хлорела в порошку та таблетках;
- неактивні дріжджі;
- ламінарія;
- сочевичне, амарантове, каштанове, горохове та інші різновиди борошна;
- соєве молоко та інші корисні продукти.
У FreshMart ви можете замовити доставку суперфудів у міксах, що мають спрямовану дію на організм. Серед них:
- «Я енергійний». Надає життєвого тонусу, що особливо корисно восени та навесні. До складу комплексу входять насіння чіа й спіруліна, про які ми вже писали, а також ламінарія, світлий кероб, мака перуанська, моринга.
- «Я розумний». За назвою є зрозумілим, що основна дія міксу спрямована на поліпшення пам'яті й розумових здібностей. У його складі є гінкго білоба, чіа, чорниця, перуанська мака.
- «Я спокійний». Вживання суміші корисно при стресах. У ній міститься ашваганда, перуанська мака, м'ята, фініки, чіа.
- «Я задоволений». Цей комбінований суперфуд є зразком смачного й корисного харчування. До нього входять молоко й цукор з кокоса, сирі какао-боби, перуанська мака, чіа.
- «Я стрункий». Вживання цього суперфуду рекомендуємо тим, хто сидить на дієті або користується детокс-програмами.
| Товар | Цiна |
|---|---|
| Малинова паста органічна LiQberry 550г | 250.00 ₴ |