Термін зберігання:
Доставка
Оплата
Борошно - це продукт з подрібненого зерна, вид борошна визначається тією культурою, з якої воно зроблене. До того ж, борошно буває різних типів, залежно від його цільового призначення, як наприклад борошно для макаронних виробів, або борошно для випічки. Вміст клейковини в борошні впливає на його хлібопекарські якості, тому професійні пекарі вибирають види борошна спеціально для своїх потреб.
Житнє борошно грубого помелу "Екород" виробляють з цільного зерна органічної жита з оболонкою (висівками). Завдяки цьому цільнозернове борошно містить більше поживних речовин і вітамінів, зокрема вітаміни групи B, Е і РР. Воно багате на клітковину, яка допомагає делікатному очищенню кишечника. Житнє борошно використовується для промислового випікання чорного хліба, а також для млинців, оладок і коржів. Для отримання більш пишніщого тіста рекомендується змішувати його з пшеничним борошном у пропорції 1: 1.
Купити борошно грубого помелу дуже просто - достатньо лише оформити замовлення на сайті інтернет-магазину FreshMart.
