Бакалійний продукт на всі випадки життя: купуйте якісний
Макарони – це вироби з борошна, води, іноді яєць. В італійських назвах різновидів макаронних виробів відбиваються їх форма та склад, наприклад: spaghetti від spago – «нитка, шпагат», pasta – з італ. «тісто». Якщо ви послідовник здорового харчування, то повинні не відмовлятися від страв з них, а просто купити макарони з цільнозернового, а також з безглютенового борошна. Великий вибір таких завжди є в нашому магазині.
FreshMart створений з турботою про людей, які не можуть дозволити собі витрачати час на походи до магазинів, про тих, хто цінує якість, піклується про здоров'я сім'ї. Власникам закладів громадського харчування та точок роздрібної торгівлі зручно замовити у нас макарони оптом. Це гарантія того, що ви швидко отримаєте якісний товар.
Різновиди макаронних виробів
Висушене тісто у формі трубочок, стрічок, ниток і фігурок стало основою безлічі страв у всьому світі. А в Італії – національною їжею під назвою Pasta. Її готують з твердих сортів пшениці, багатих на клітковину, калій, кальцій, фосфор, магній, залізо, вітаміни групи В, складні («повільні») вуглеводи. Тому твердження, що макарони псують фігуру, не стосуються тих, що пропонує купити FreshMart з доставкою в Україні:
- Пшеничні макарони Barilla:
- капеліні (італ. Capellini «тонке волоссячко»). Попри велику довжину й незначну товщину вони не ламаються, але варяться швидко;
- букатіні («діряві спагетті») – довжиною до 30 см, мають товсті стінки та широкий отвір всередині трубки;
- пенне рігате («пір'я») – короткі трубочки з косими діагональними зрізами на краях і ребристою поверхнею;
- піпе рігате («равлики») – вигнуті у формі черепашки широкі трубки;
- тортильйони – короткі трубочки з рівним зрізом і спіральними борозенками;
- фарфалле, фарфалліні – виглядають як метелики/бантики, потовщені в центрі й тонкі на краях, можуть бути різних розмірів;
- фетучі (fettuccia – «стрічки») – роблять з найтоншого тіста, нарізаного смужками завширшки не більше як 1 см;
- фузилі («веретено»), джирандоле («кручений») – спіральки, що відрізняються довжиною;
- спагеті, спагетіні, спагетоні. Сьогодні їхня довжина в межах 25 см – так їх простіше зберігати й транспортувати, хоча вироби ручної роботи можуть досягати 50–75 см. Кожен вид має різний діаметр «нитки» – від 1,6 до 2 мм.
Всі макарони «Барилла» виробляють з пшениці твердих сортів, яка проходить тестування на відповідність суворим стандартам італійської компанії. У каталозі вказана ціна пачки макаронів, вага її менше 1 кг. Пасту виготовляють на підприємствах Італії, тут велику увагу приділяють тестуванню якості. Жорсткий контроль починається з моменту закупівлі зерна – воно повинно відповідати вимогам Barilla.
- Безглютенові макарони:
- з борошна коньяку, багаторічної рослини. Його корінь має корисний склад, який здавна цінують в азіатських країнах. У борошні немає калорій, глютену, але багато клітковини, що створює відчуття ситості. Макарони з коньяку відносять до розряду дієтичних;
- з гороху. Макарони з горохового борошна – низькокалорійний продукт, який покращує роботу кишківника, допомагає нормалізувати вагу;
- з нуту («баранячий горох»). Багато клітковини, вітамінів, мікроелементів, амінокислот, а також низький глікемічний індекс ставлять пасту з нутового борошна до ряду корисних і дієтичних;
- з червоної сочевиці. Макарони з неї багаті залізом, можуть стати хорошою альтернативою м'ясним продуктам. Але у разі захворювань шлунково-кишкового тракту, а також деяких інших від сочевичної пасти краще відмовитися.
- Локшина. Тонкі довгі стрічки готують з різних видів борошна, наприклад рисового, соєвого, гречаного. Щоб отримати овочеву локшину, у тісто додають порошок томатів, петрушки, селери, буряка, моркви – так з’являється незвичний для макаронів колір.
З японської кухні прийшла локшина удон. Це висококалорійний продукт з товсто розкатаного тіста. У складі – мінеральна вода й пшеничне борошно тонкого помелу.
- Вермішель (vermicelli – «черв'яки»). Нагадує спагеті, але значно тонша й дещо коротша. Вариться дуже швидко, а поживність і користь залежать від виду борошна.
Асортимент інтернет-магазину FreshMart – це продукти харчування, які підходять дітям, спортсменам, діабетикам, вегетаріанцям. Тут можете замовити як одну пачку вермішелі/пасти, так і купити макарони оптом.
Макарони з борошна цільнозернового (грубого помелу)
Страви, приготовані з таких макаронних виробів, вважаються дієтичними. Борошно, яке використовують для їхнього виробництва, не просівають, тому в ньому залишаються всі корисні речовини цілого зерна. А вони знаходяться в оболонці й зародку, які під час дрібного помелу та просіювання в борошно не потрапляють.
У складі цільнозернового борошна залишаються вітаміни групи В, у тому числі В7 (біотин, або Н), що регулює вироблення інсуліну та уповільнює процеси старіння. Також в зерні містяться вітаміни, мінерали і клітковина, якої не може бути в хлібопекарському борошні.
Формуючи асортимент, ми перш за все враховуємо якість і користь продуктів. У нас ви завжди можете купити цільнозернові макарони відомих європейських виробників.
Оформлення замовлення
Замовляйте макаронні вироби оптом або на суму від 100 грн. Також вибирайте:
- вид упаковки (пластик, папір або коробка);
- час доставки (з 08:00 до 23:00 сім днів на тиждень);
- термін виконання замовлення (звичайна або експрес-доставка у Києві).
Асортимент макаронів постійно поповнюється, проводяться акції, надається гарантія на замовлення. Його наші фахівці збирають вручну, що виключає пошкодження упаковки або продукту всередині неї. Відправляємо по Україні, а за адресою у Києві доставляємо у день оформлення замовлення. Наші головні переваги – гарантована якість, комфортне обслуговування, швидке реагування на запити клієнтів.
Залишайте заявку на сайті, обговоріть з оператором спосіб оплати, умови доставки, вартість замовлення.