Vege Burger "Фірмовий" Vegetus 240г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Vege Burger "Фірмовий" Vegetus 240г
130.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Vege Burger "Делікатесний" Vegetus 240г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Vege Burger "Делікатесний" Vegetus 240г
130.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Котлета рослинна з гороху "Delicate" Plantanix 200г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Котлета рослинна з гороху "Delicate" Plantanix 200г
117.00 ₴ 104.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Котлета рослинна з сої "Gurmeo" Plantanix 200г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Котлета рослинна з сої "Gurmeo" Plantanix 200г
89.00 ₴ 78.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Котлети на рослинній основі Eat me at - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Котлети на рослинній основі Eat me at
120.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Фарш на рослинній основі заморожений Eat me at - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Фарш на рослинній основі заморожений Eat me at
160.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Філе рослинне "Замість свинини" Veguman 400г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Філе рослинне "Замість свинини" Veguman 400г
85.00 ₴ 68.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Філе рослинне "Замість курки" Veguman 400г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Філе рослинне "Замість курки" Veguman 400г
154.00 ₴ 139.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Філе рослинне "Замість яловичини" Veguman 400г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Філе рослинне "Замість яловичини" Veguman 400г
154.00 ₴ 139.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Сардельки пшеничні Vegetus 500г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Сардельки пшеничні Vegetus 500г
99.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Сосиски рослинні копчені "Гуцульські" Vegetus 360г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Сосиски рослинні копчені "Гуцульські" Vegetus 360г
79.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Сейтан ковбасний «Класичний» Vegetus 350г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Сейтан ковбасний «Класичний» Vegetus 350г
69.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Продукт соєвий "Сезам" Grateful Food 400г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Продукт соєвий "Сезам" Grateful Food 400г
160.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Продукт соєвий "Кебаб" Grateful Food 400г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Продукт соєвий "Кебаб" Grateful Food 400г
160.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Продукт соєвий "Тако" Grateful Food 400г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Продукт соєвий "Тако" Grateful Food 400г
160.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Продукт соєвий "Класичний" Grateful Food 400г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Продукт соєвий "Класичний" Grateful Food 400г
160.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Стейк соєвий зелень New Jerky 40г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Стейк соєвий зелень New Jerky 40г
41.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Стейк соєвий барбекю New Jerky 40г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Стейк соєвий барбекю New Jerky 40г
41.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Стейк соєвий чілі New Jerky 40г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Стейк соєвий чілі New Jerky 40г
41.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Стейк соєвий карі New Jerky 40г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Стейк соєвий карі New Jerky 40г
41.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Читати повнiстю

Серед фуд-трендів, які активно розвиваються в Україні, лідирують веганство і вегетаріанство, в основі яких лежить вживання виключно рослинної їжі. Відповідно, і ринок продуктів харчування підлаштовується під запити споживачів. Страви, приготовані з рослинного м'яса, вирішують кілька завдань: є поживними, смачними, мають бездоганний склад. Це відмінна альтернатива для тих, хто не хоче вживати їжу тваринного походження.

Рослинне м'ясо — багатий білком продукт. По запаху, смаку, кольору і навіть консистенції воно нагадує традиційні аналоги. При виготовленні використовуються рослинні білки (соєвий, гороховий), а також пшеничний глютен. Саме тому рослинне м'ясо так полюбили вегетаріанці. Воно є джерелом повноцінного білка.

Різноманітність рослинних продуктів

Вперше замінник звичайного м'яса виготовили в США. Він став дуже популярним, оскільки такі продукти активно використовували виробники їжі для фаст-фудів. Завдяки рослинному заміннику м'яса, в їх меню з'явилися страви для вегетаріанців, в тому числі і бургери. Незабаром асортимент «штучної» їжі істотно збільшився. На даний момент з рослинного м'яса виготовляють:

  • стейки;
  • відбивні;
  • ковбаси;
  • котлети;
  • рулети і т. д.

В нашому інтернет-магазині представлений широкий асортимент рослинної продукції з альтернативного м'яса, яка повільно, але впевнено набирає популярності в Україні. Freshmart співпрацює виключно з перевіреними постачальниками, такими як New Jerky, Grateful Food. У картці кожного товару, представленого в каталозі, є детальна інформація про склад рослинного м'яса, його калорійність і т. д.

Особливості виробництва

Процес виготовлення соєвого, горохового білків і пшеничного глютену освоєний ще в першій половині XX століття. У харчовій промисловості вони застосовуються не тільки для виробництва рослинного м'яса, але і в якості добавок в кондитерські, молочні вироби. Причому білки використовуються як у вигляді порошку, так і текстуровані.

Щоб отримати корисний волокнистий продукт, він проходить обробку методом екструзії варіння. В процесі здійснюється придушення білкової маси, яку потім швидко охолоджують. Таким чином виходить губчастий за текстурою продукт. Після обробки його подрібнюють і сушать. Залежно від того, в якому вигляді приготований склад використовуватимуть, шматочкам текстурату надають різну форму: квадратну, овальну, круглу і т. д.

Користь м'яса рослинного походження

За калорійністю альтернативна продукція нічим не відрізняється від звичної. Однак вона має ряд переваг. Серед ключових можна виділити наступні:

  • рослинне м'ясо не є канцерогенним;
  • воно багатше на вітаміни, вуглеводи, натуральний цукор;
  • не містить компонентів тваринного походження, а також шкідливого холестерину;
  • має бездоганну схожість з натуральним м'ясом за смаковими характеристиками.

Така рослинна їжа — відмінна альтернатива для тих, хто не вживає страви, в складі яких є компоненти тваринного походження. З огляду на те, настільки великий асортимент товарів, який активно росте завдяки старанням виробників, незабаром меню вегетаріанців і веганів стане ще різноманітнішим.

Смачно, безпечно і недорого

Здоровий спосіб життя є важливим аспектом для багатьох сучасних людей. Саме тому вони більш ретельно почали відноситися до вибору продуктів харчування. Рослинне м'ясо хоч і є новинкою на українському ринку, з кожним роком все більше людей активно замінюють ним традиційні страви. І навіть скептики, які стверджували, що стейки, ковбаси рослинні та інша подібна їжа не може зрівнятися зі звичайним м'ясом, кардинально змінюють свої погляди. А все тому, що така альтернатива звичних продуктів — смачна, корисна і недорога.

В Америці проводили дослідження, під час якого протягом 2 тижнів виробник заміняв котлети з м'яса тваринного походження на інші, виготовлені з рослинного білка. Протягом усього експерименту ніхто з покупців не помітив різниці. Звичайно, смаки страв різних виробників з рослинного м'яса можуть відрізнятися. Це обумовлено різницею їх складів. Однак якісне м'ясо і готові страви, виготовлені з рослинних компонентів, дуже ситні, поживні, смачні і корисні.

Оскільки купити їх в звичайних супермаркетах досить складно, ми подбали про збільшення асортименту товарів цієї групи. Всього за кілька кліків ви можете замовити улюблений стейк для барбекю New Jerky з високим вмістом протеїну, соєвий продукт «Сезам», «Кебаб», «Тако», «Класичний» від Grateful Food і т. д.

Ми пропонуємо:

  • перевірену продукцію від відомих виробників;
  • бездоганну якість всіх товарів без винятку;
  • оперативну обробку замовлень;
  • регулярні акції, знижки, розпродажі;
  • різні способи оплати;
  • ретельну упаковку товарів, яка здійснюється вручну;
  • оперативну доставку по всій Україні, в тому числі по Києву.

Freshmart — інтернет-магазин корисних продуктів за доступними цінами. У нас ви можете купити не тільки рослинне м'ясо і готові страви з нього, але і різні товари продовольчої групи. Оформити замовлення можна в будь-який зручний час. Їх обробка здійснюється з 8 до 22 годин щодня.

У нашому інтернет-магазині ви можете замовити продукти не тільки для себе, але і для своїх рідних, в тому числі літніх родичів. Ми подбаємо про те, щоб доставка найкорисніших, свіжих і якісних товарів була максимально швидкою і безпечною. Freshmart надає гарантії на всю реалізовану продукцію. Тому в разі отримання товару з ушкодженнями ми здійснюємо його заміну або компенсуємо завдані збитки.

Повнiстю очистити кошик?
Видалити товар?