Особливості. У період консервування та соління овочів зручно використовувати вже сформований набір для засолу. У його склад входить: кріп, листя хрону, фруктова гілочка (вишня чи смородина). Гілочки кропу являють собою стебла парасольок з насінням. Зелене листя хрону довгастої форми. Зелень має пряний виражений аромат.
Застосування. Зелень для соління додають при консервуванні і засолюванні безпосередньо в ємність. Перед застосуванням необхідно помити. Термін зберігання становить 7 днів. В інтернет-магазині FreshMart Ви знайдете великий асортимент зелені, а швидка доставка додому не змусить себе чекати!
Користь. Кожна складова набору зелені по-своєму корисна, володіє лікувальними властивостями. У кропі багато вітаміну С, який бореться з інфекціями і підвищує імунітет. Вітаміни групи В позитивно впливають на нервову систему і роблять шкіру красивою. У листі хрону містяться фітонциди - речовини, що чинять бактерицидну дію. Листя хрону сприяють виробленню шлункового соку, підвищують апетит.
Вітаміни: А, С, група В
Біологічні елементи: калій, кальцій, магній, натрій, залізо