Калорійність (на 100г):
Доставка
Оплата
Гарбуз Мускат де Прованс родом із Франції. Має яскраво-помаранчевий насичений колір зовні і всередині гладку, ребристу форму.
М'якоть стиглого овоча щільної текстури, завдяки чому він може зберігатися тривалий час. Гарбуз має приємний аромат і солодкий смак.
Найцінніше в мускатного гарбуза - це його низька калорійність і невелика кількість сахарози у складі, через що цей сорт вважається продуктом дієтичним. М'якоть має ніжний солодкий смак, що схожий на плоди молодого мигдалю.
Овоч вживають у свіжому вигляді, однак у відварному, тушкованому або запеченому виглядах гарбуз краще засвоюється організмом. Гарбуз додають у консервації, роблять з нього соки і пюре, використовують у дитячому і дієтичному харчуванні. Овоч прекрасно зберігається, тому його зазвичай використовують протягом зими, як багате джерело вітамінів.
Вживання гарбуза вкрай корисно при порушенні роботи печінки. Овоч нормалізує роботу травної, нервової і серцево-судинної систем. Гарбуз багатий калієм, завдяки чому сприяє поліпшенню роботи серця і зміцненню стінок кровоносних судин.
Вміст вітамінів у гарбузі (на 100 г їстівної частини):
Вітамін А--------------------1,40 мг
Вітамін В1-------------------0,05 мг
Вітамін В2-------------------0,06 мг
Вітамін В3 або РР------------0,50 мг
Вітамін В9-------------------6,00 мкг
Вітамін С--------------------14,00 мг
Зовнішній вигляд товару може відрізнятися від зображень, представлених на сайті.
