Печериці королівські

Код товару: 143
Цiна
76.00
грн
Кiлькiсть
кг
Сума
76.00
Характеристики
Калорійність (на 100г):
27 Ккал
Умови зберігання:
температура від +2 до +5; вологість 85 - 90%
Термін зберігання:
3 дні

Королівські печериці - різновид шампіньйонів, що відрізняються коричневим кольором капелюшка і великим розміром гриба. Королівські печериці здатні зберігатися довше звичайних, мають більш насичений смак і аромат. Іноді смак цього гриба порівнюють зі смаком білого гриба.

У промисловості культивується садова або їстівна печериця. Світове виробництво печериць перевершує за обсягом виробництво інших грибів. Держави, які займаються їх вирощуванням - США, Франція, Великобританія, Голландія, Польща, Південна Корея, Тайвань. Найбільша плантація печериць в світі знаходиться в штаті Пенсільванія (США). Плантація розташована в старій вапнякової шахті і досягає довжини 24 км.

Печериці, за результатами недавніх досліджень, виконують ряд лікувальних функцій: підсилюють імунітет і опірність організму вірусним та інфекційним захворюванням; усувають вільні радикали, перешкоджаючи зародженню багатьох, в тому числі й онкологічних, захворювань; зменшують вміст холестерину в крові і сприяють розрідженню крові, мають бронхолітичний і відхаркувальний ефект; сприяють виведенню з організму солей важких металів.

Важливо враховувати, що саме сирі шампіньйони в повній мірі володіють цілющою дією. Тому, що б отримати максимальну користь від цих грибів, їх потрібно їсти сирими. Смак сирих грибів добре поєднується зі смаком лимонного сіку і оливкового масла.
Дієтологами відзначається, що якщо замінити печерицями м'ясні продукти, то можна значно скинути вагу, не змінюючи раціон. Печериці здатні підтримувати здоровий колір обличчя і сповільнювати процеси старіння в організмі, як стверджують австралійські дієтологи.

Вміст вітамінів в печерицях (на 100 г їстівної частини):
Вітамін В1-------------------0,09 мг
Вітамін В2-------------------0,49 мг
Вітамін В3 або РР-----------3,80 мг
Вітамін В5-------------------1,50 мг
Вітамін В6-------------------0,11 мг
Вітамін В9-------------------14,00 мкг
Вітамін В12------------------0,10 мкг

Читати повнiстю
Схожi товари
Вхiд
Вiдновлення паролю
Реєстрацiя
Зворотнiй зв'язок
Повнiстю очистити кошик?
Видалити товар?
Повiдомте про наявнiсть