Особливості. Салат ромен - один з найбільш популярних різновидів салату, універсальний в своєму застосуванні. Його листя має щільну і хрустку текстуру, світлі біля основи і насичено-зелені ближче до кінчиків, зібрані в качан. У сирому вигляді ромен має дуже приємний смак з вираженою горіховою ноткою, а при термічній обробці починає трохи нагадувати спаржу.
Застосування. Свіже листя салату ромен використовують, перш за все, для приготування салатів і легких закусок. Саме цей різновид салату є одним з інгредієнтів, які використовуються в класичній версії знаменитого салату «Цезар». На відміну від багатьох інших видів листової зелені, ромен прекрасно піддається термічній обробці - його готують на грилі, додають в супи, рагу і подають як гарнір до основних страв. Ми любимо ромен! Тепер і Ви можете оцінити цей продукт по достоїнству: зробивши замовлення в інтернет-магазині FreshMart, Ви отримаєте зелень кращої якості за вигідною ціною.
Користь. Високий вміст антиоксидантних речовин в листі салату ромен забезпечує ефективну профілактику захворювань серцево-судинної системи і зберігає гостроту зору на довгі роки. Вітамін K, у великій кількості міститься в зелені, забезпечує нормальний кальцієвий обмін, що є запорукою належного функціонування нирок і опорно-рухового апарату. Вітамін C необхідний для ефективної роботи імунної системи, допомагає судинам залишатися міцними, а шкірі - пружною.
Вітаміни: A, C, E, K, вітаміни групи B
Макро- і мікроелементи: натрій, калій, кальцій, залізо, фосфор, цинк, мідь, марганець, селен
Інші речовини: харчові волокна, антиоксиданти
Зовнішній вигляд товару може відрізнятися від зображень, представлених на сайті.