Рукола

Код товару: 848
Цiна
18.00
грн
Кiлькiсть
шт.
Сума
18.00
Характеристики
Калорійність (на 100г):
25 Ккал
Умови зберігання:
температура від +2 до +3; вологість 90 - 95%
Термін зберігання:
4 дні
Країна походження:
Італія

Рукола представляє з себе трав'янисту рослину. Дикі форми руколи зустрічаються на Середземноморському узбережжі, у Азії, Індії та Центральній Європі. Нині рослина вирощується і в умовах північного клімату (Північна Європа і Північна Америка). Найбільші обсяги виробництва припадають на Італію (а саме, на північно-східний регіон Венето).

Рукола має гострий смак, трохи нагадує гірчицю. Її використовують свіжою або трохи зажарюють. Підсмажена на соняшниковій або оливковій олії рукола втрачає гостроту і набуває більш ніжний смак, віддалено нагадує кольорову капусту. Свіжою її додають у салати, до м'ясних страв (до яких вона ідеально підходить завдяки специфічній гіркуватістю), у соуси і маринади до м'яса.

Зміцнює і сприяє роботі травної, імунної систем та обміну речовин. Зміцнює кровоносну і нервову системи. Знижує рівень холестерину у крові і сприяє виробленню гемоглобіну.

Ми любимо рукколу! Тепер і Ви можете оцінити цей продукт належним чином: зробивши замовлення в інтернет-магазині FreshMart, Ви отримаєте зелень кращої якості за вигідною ціною.

Вміст вітамінів у руколі (на 100 г їстівної частини):

Вітамін А--------------------1,40 мг
Вітамін В1-------------------0,04 мг
Вітамін В2-------------------0,09 мг
Вітамін В3 або РР------------0,31 мг
Вітамін В4-------------------15,30 мг
Вітамін В5-------------------0,44 мг
Вітамін В6-------------------0,07 мг
Вітамін В9-------------------97,00 мкг
Вітамін С--------------------15,00 мг
Вітамін Е--------------------0,43 мг
Вітамін К--------------------108,60 мкг

Читати повнiстю
Схожi товари
Вхiд
Вiдновлення паролю
Реєстрацiя
Зворотнiй зв'язок
Повнiстю очистити кошик?
Видалити товар?
Повiдомте про наявнiсть