Особливості. Складовими салату бебі мікс є: салат Фрізе, салат Радічіо, рукола, маш-салат, листя салату. Види салатів зрізані недозрівшими, вони маленькі і ніжні. Такий набір має пікантний смак салату Фрізе, гостроту руколи, горіхове післясмак салату Радічіо і ніжність листя салату. Вага упаковки складає 125 грам.
Застосування. Бебі мікс додають у салати, заправляють оливковою олією. Поєднують з м'ясом, рибою і овочами. Салатний мікс є окрасою закуски.
Користь. Салат бебі мікс - вітамінний коктейль. При вживанні підвищуються імунні функції організму завдяки величезному вмісту аскорбінової кислоти. До складу салатів входить група вітамінів В, які позитивно впливають на роботу нервової системи, беруть участь в енергетичному обміні. Корисний мікс салатів для серцево-судинної системи, так як він містить калій і магній. Салати - низькокалорійний продукт, найчастіше їх застосовують у дієтичному харчуванні.
Вітаміни: А, С, Е, К, РР, група В.
Біологічні елементи: калій, кальцій, магній, натрій, фтор, залізо, йод.