Калорійність (на 100г):
Доставка
Оплата
Особливості. Свіже листя двох видів салату чудово поєднується між собою і зручне у використанні - однієї такої упаковки достатньо для приготування Вашої улюбленої страви. Зелень маша має ніжний смак з горіховими нотками і пряний аромат. Його добре доповнюють довгасті ажурні листочки руколи, що мають впізнаваний гоструватий смак.
Застосування. Суміш салатного листя стане прекрасною базою для кулінарних експериментів: додаючи нові компоненти і комбінуючи його з різними заправками, можна кожного разу досягати нових незвичайних результатів. Класичним вважається поєднання руколи і маш-салату з томатами і козячим сиром - залишається тільки додати трохи оливкового масла і бальзамічного оцту в якості фінального штриха.
Користь. Головною особливістю свіжої руколи є вміст у ній цінної ефірної олії, яка відома своїми антисептичними, протизапальними і сечогінними властивостями. Крім того, вона сприяє нормалізації роботи кишечника, стимулюючи вироблення травних ферментів. Високий вміст аскорбінової кислоти покращує загальну опірність організму проти інфекцій різної природи. Залізо є найважливішим елементом, необхідним для нормального кровотворення.
Вітаміни: А, С, Е, К, вітаміни групи В
Макро- та мікроелементи: калій, магній, кальцій, залізо, фосфор, марганець
Інші речовини: ефірна олія, харчові волокна, флавоноїди, алкалоїди
