Розмарин 100г

Код товару: 233
Цiна
31.00
грн
Кiлькiсть
шт.
Сума
31.00
Характеристики
Условия хранения:
температура от +5 до +20; влажность до 75%
Срок хранения:
12 месяцев

Розмарин - це вічнозелений гіллястий чагарник родом із Західного Середземномор'я. Ще стародавні греки почали цінувати його корисні властивості, навіть вважали цю рослину священною. Його назва Rosmarinus в перекладі з латинської означає «морська роса» - і це не випадково, адже він часто росте на березі моря в бризках морської піни.

Завдяки своєму специфічному аромату, який нагадує суміш хвої і лимона, розмарин завоював висіку популярність в кулінарії. Ця пряність підходить для будь-якого виду м'яса, а також страв з картоплі і салатів. Але варто пам'ятати, що перетримавши розмарин в готовій страві можна отримати небажаний гіркуватий присмак.

Цю спецію використовують для приготування дичини, щоб відбити специфічний запах і додати страві аромату. Розмарин часто використовують в гарячих напоях, таких як чай або глінтвейн. Його можна додавати при приготуванні різних супів - наприклад, у Франції він входить в «букет гармонії», який додають в супи і виймають через 5-6 хвилин.

Ще стародавні травники відзначали користь розмарину для поліпшення пам'яті. Чай і настої з ним також застосовують при порушенні функції кишечника та шлунка.

Читати повнiстю
Схожi товари
Вхiд
Вiдновлення паролю
Реєстрацiя
Зворотнiй зв'язок
Повнiстю очистити кошик?
Видалити товар?
Повiдомте про наявнiсть