Редис Око Дракона

Редис лоба, що також називається Око Дракона відноситься до сімейства капустяних, і вирощується у Китаї, Кореї, Японії і на Далекому Сході. У складі китайського редису міститься рекордно мала кількість редечного масла, тому овоч позбавлений гіркого присмаку.

Редис знайшов широке вживання практично у будь-якому вигляді. Свіжий Око Дракона додають у салати і закуски. Він входить до складу традиційних холодних супів, використовується для консервації, засолювання і маринування. У східних країнах цінують саме мариновану лобу за її надзвичайний смак і аромат. Хочете спробувати лобо? Цей продукт легко замовити в інтернет-магазині FreshMart!

Лоба має низьку калорійність, тому бажаючим схуднути можна вживати її без обмежень. Продукт багатий мінеральними солями, такими як кальцій, цинк, марганець, фосфор і магній. Сік редису лоба стимулює процес очищення організму, а також стимулює роботу шлунково-кишкового тракту.

Вміст вітамінів у редисці лоба (на 100 г їстівної частини):

Вітамін А--------------------10,00 мкг
Вітамін В1-------------------0,80 мг
Вітамін В2-------------------0,20 мг
Вітамін В3 або РР------------2,20 мг
Вітамін В5-------------------2,20 мг
Вітамін В6-------------------0,30 мг
Вітамін В9-------------------18,00 мкг
Вітамін С--------------------30,00 мг