Люди, які стежать за своїм харчуванням, ведуть здоровий спосіб життя і відповідально ставляться до вибору продуктів, вже давно полюбили масло чіа. Оскільки жирні кислоти Омега-3 і ліноленова не виробляються організмом, дуже важливо отримувати їх з їжею. Саме ці елементи в надлишку знаходяться в рибі. Однак, якщо ви не вживаєте рибу, виходом для вас стане масло чіа.
Користь для організму
Сиродавлене масло чіа полюбилося багатьом завдяки високому вмісту корисних елементів. Так, воно вважається найбільш багатим джерелом рослинного походження жирних кислот Омега-3 і Омега-6, які сприятливо відзначаються на роботі мозку, зменшують запальні процеси, нормалізують тиск і роботу серця. Крім того, вживання олії в їжу позитивно відіб'ється на стані шкіри, попереджаючи передчасне старіння.
Де можна використовувати
Перш за все вживати масло можна в їжу, створюючи смачні і дуже корисні заправки для салатів, каш, супів і гарнірів. Але часто масло чіа використовують і в косметології для активної боротьби зі зморшками, сухістю шкіри, розацеа і куперозом, а також для зменшення запалень і висипань.