Морква молода з бадиллям

Код товару: 1408
Можна замовити на 31.01 та пiзнiше
Цiна
187.00
грн
Кiлькiсть
кг
Сума
187.00
Характеристики
Калорійність (на 100г):
32 Ккал
Умови зберігання:
температура від +2 до +7; вологість 85-95%
Країни походження:
Голандія, Ізраїль, Україна
Інші назви:
Морква молода з зеленню
Термін зберігання:
10-15 днів

Особливості. Молода морква з бадиллям представляє собою соковиті довгасті коренеплоди із зеленню. Така морква солодка і хрустка. Зелень має характерний солодкувато-пряний смак. Овоч середнього розміру, довжина до 18 см. Зберігати необхідно в прохолодному темному місці.

Застосування. Морква молода і зелена з бадиллям широко застосовуються в кухнях багатьох країн, є незамінними інгредієнтом різноманітних страв. Завдяки своїм смаковим якостям, морквину і її зелень додають у салати, перші і другі страви, використовують у вигляді прикраси. Їдять моркву молоду в свіжому вигляді, застосовують в дієтичному і дитячому харчуванні, роблять свіжовичавлений сік. Особливістю є те, що молода морква швидко вариться, при цьому не втрачаються її корисні речовини. Щоб бадилля не гірчило, необхідно попередньо обдати її окропом.

Користь. Морква молода і її зелень містить величезну кількість вітамінів і мікроелементів, а в бадиллі корисних речовин навіть більше. У сонячному овочі високий вміст каротину, який бере участь в окисно-відновних процесах, обміні речовин, він необхідний для роботи імунної системи і корисний для зору. Добре засвоюється каротин у поєднанні з жиром. У складі моркви молодої знаходяться солі калію - це основа для формування кісток, зубів і нігтів. Завдяки клітковині, при вживанні овоча, налагоджується робота шлунково-кишкового тракту. Морква містить певну кількість цукрів, крохмаль і пектинові речовини. Користь при вживанні моркви і бадилля велика, їх їдять при авітамінозі. Зелень є джерелом хлорофілу і кальцію, які сприяють очищенню крові.

Вітаміни: А, С, D, Е, H, К, РР і вітаміни групи В.
Мікроелементи: калій, кальцій, марганець, фосфор, залізо.

Читати повнiстю
Вхiд
Вiдновлення паролю
Реєстрацiя
Зворотнiй зв'язок
Повнiстю очистити кошик?
Видалити товар?
Повiдомте про наявнiсть