Особливості. Мигдальне борошно - це подрібнені очищені ядра мигдалевого горіха. У борошні зберігаються всі корисні властивості мигдалю. Серед корисних властивостей мигдального борошна найвідомішими є здатність зменшувати больовий синдром, усувати судоми і підвищувати гемоглобін, а головна користь мигдалю полягає в зміцненні серця і судин. Кажуть, що горіхами блюдо не зіпсуєш, тому мигдальне борошно, додане в будь-які страви, покращує їх смак і підсилює їх поживну цінність.
Користь. Серед мінеральних речовин, що входять до складу мигдальної муки присутні калій, фосфор, магній, кальцій, залізо. У великій кількості в мигдальному борошні міститься вітамін E, який є потужним антиоксидантом, дозволяє захистити клітини організму від негативних впливів. Крім цього вітамін E знижує рівень холестерину в організмі і зміцнює організм. Також в мигдальної борошні містяться вітаміни групи B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), які відіграють важливу роль в обміні речовин.
Використання. Використовується в кулінарії, для приготування різноманітної випічки: млинців, пиріжків, кексів, тортів, десертів, цукерок, морозива і.т.ін.
Зовнішній вигляд товару може відрізнятись від фото представлених на сайті.