Лавровий лист 100г

Код товару: 1507
Цiна
48.00
грн
Кiлькiсть
шт.
Сума
48.00
Характеристики
Калорийность (на 100г):
314 Ккал
Условия хранения:
температура от 0 до +16; влажность до 75%
Страна происхождения:
Грузия
Срок хранения:
12 месяцев

Особливості. Лавровий лист росте на однойменному чагарнику в країнах Середземномор'я і Азії. Довжина листочка складає 6-10 см, а ширина 2-4 см. Мають довгасту форму, звужену до основи. Верхня сторона лаврового листа темніша, ніж внутрішня. Аромат пряний, смак гіркуватий.

Застосування. Лавровий лист широко застосовують в кулінарії і консервуванні, пряність надає стравам м'якого характерного аромату. Його додають в перші страви за п'ять хвилин до готовності, а в другі - за десять. Перед подачею листочки необхідно дістати, оскільки вони необхідні тільки для ароматизації і додання смаку. Зберігати лаврове листя бажано в герметично закритому посуді.

Користь. Лаврове листя містить велику кількість корисних мікроелементів, дубильних речовин і фітонцидів. Ця спеція сприяє підвищенню імунітету. Листя лавру містить 3-5.5% ефірних олій, які відомі антисептичною та заспокійливою дією. Вживання лаврового листя сприяє травленню і покращує апетит. У висушеному вигляді воно зберігає всі цілющі властивості.

Вітаміни: А, С, РР, групи В
Макро- та мікроелементи: калій, магній, натрій, залізо

Читати повнiстю
Схожi товари
Вхiд
Вiдновлення паролю
Реєстрацiя
Зворотнiй зв'язок
Повнiстю очистити кошик?
Видалити товар?
Повiдомте про наявнiсть