Особливості. Аромат груш квітково-медовий. Світла м'якоть тане у роті. Форма груші пляшкова. Шкірочка фрукта шорстка, зелено-жовта з червоним бочком.
Застосування. Споживають її у свіжому вигляді. Додають у здобну випічку, компоти. Фрукт є інгредієнтом багатьох десертів і салатів. З груші варять варення, джем і мармелад. Ідеально гармонує з м'ятою, яблуками, медом і горіхами. При зберіганні груш в холодильнику, вони стають жорсткими.
Користь. У груші міститься величезна кількість вітамінів, органічних кислот і дубильних речовин. Є свого роду антидепресантом, тому що містить вітаміни групи В і магній. Корисно їсти плоди при серцево-судинних захворюваннях, завдяки калію. Йод необхідний для ендокринної системи. При вживанні груш відбувається закріплююча дія. Солодкість грушам дає фруктоза.
Не можна їсти груші при захворюваннях травної системи. Тяжкість у шлунку можна відчути при вживанні фрукта натщесерце
Вітаміни: А, С, Е, Н, К, РР, група В.
Біологічні елементи: калій, кальцій, магній, натрій, цинк, селен, мідь, залізо, йод.