Особливості. Ерітрітол Manteca 450г - це багатоатомний цукровий спирт, що використовується як замінник цукру. Його отримують з натурального овочевого цукру, який змішують з водою, зброджують, кристалізують, а потім ретельно сушать. Готовий продукт має форму білих кристалів або порошку, який виглядає як звичайний цукор. Солодкість ерітрітолу становить приблизно 70-80% від звичайного цукру, але натомість продукт має нульову калорійність. Відсутність калорійності досягається завдяки маленькому розміру молекул, які не проходять процес розчеплення та виводяться з організму у майже тому самому виді в якому надійшли. Оскільки ерітрітол в організмі не розпадається, то він не впливає ні на рівень глюкози, ні на рівень інсуліну у крові. Це свідчить по те, що ерітрітол є хорошою альтернативою звичайному цукру для людей з надмірною вагою або з діабетом.
Застосування. Ерітрітол можна додавати у чай, каву, коктейлі, смузі, випічку, каші, до морозива, вживати з фруктами тощо.
Користь. Не містить калорій і не підвищує рівень глюкози та інсуліну, що сприяє профілактиці порушень вуглеводного обміну і ожиріння. Засіб для профілактики карієсу і захворювань порожнини рота, навіть ефективніше ксиліту. Є антиоксидантом, та поглинає вільні радикали.
Зовнішній вигляд товару може відрізнятись від фото представлених на сайті.