Банан бебі

Банан - назва рослини і його плодів. Банан бере своє походження з Південно-Східної Азії. Знайдено згадки про вживання бананів у їжу в давньоіндійських епосах і рукописах, датованих XVII-XI століттями до н.е.. Пізніше вони стали відомі давнім грекам, китайцям, римлянам. В середині VII століття араби завезли цю рослину в Палестину і на східне узбережжя Африки. Банани швидко поширилися по всій Африці. Далі європейцями цей фрукт був привезений на острів Гаїті і в Південну Америку. Однак для регіонів з помірним кліматом банан все ще залишався невідомим заморським плодом. І лише до кінця XIX століття почалася активна торгівля бананами. Нині вирощуванням цих плодів займаються багато країн з тропічним кліматом, серед яких лідерами є Індія, Китай, Філіппіни, Еквадор і основні країни Південної Америки.

Банан бебі - карликовий сорт звичайного банана. М'якоть такого банана має жовтий колір, володіє більш насиченим і солодким смаком. Банани бебі можуть повністю у раціоні замінити звичайні банани.
Банани надають організму багато енергії. Вони містять цукор (Цукорозу, глюкозу, фруктозу) і клітковину. Банани здатні покращувати настрій і позитивно впливати на роботу нервової системи. Справа у тому, що вони мають у своєму складі білок триптофан, який при потраплянні у організм перетворюється у серотонін. А серотонін і є речовина «відповідальна» за настрій.

Вміст вітамінів у банані (на 100 г їстівної частини):
Вітамін А--------------------0,12 мг
Вітамін В1-------------------0,04 мг
Вітамін В2-------------------0,05 мг
Вітамін В3 або РР------------0,4 мг
Вітамін В9-------------------10,00 мкг
Вітамін С--------------------10,00 мг
Вітамін Е--------------------0,40 мг