Особливості. Ананас Голд - це стиглий ананас, який в залежності від сезонності може бути досить великим. Шкірочка ананаса коричнево-жовтого кольору, щільна, поділена на рогоподібні опуклості. Деякі (особливо великі) плоди мають значний крен на який-небудь бік. М'якоть ананаса Голд ароматна, приємна, соковита, смак кисло-солодкий. Перед вживанням плід можна нарізати часточками.
Застосування. М'якоть ананаса широко використовується в кулінарії, її додають у десерти, кондитерські вироби, джеми. Дуже добре поєднується з м'ясом або рибою в різноманітних стравах. Вживають ананас Голд у свіжому вигляді, роблять фреші.
Користь. Ананас Голд містить фермент бромелаїн, який сприяє розщепленню білків, при вживанні поліпшується травлення. До складу входить вітамін С, який є антиоксидантом і підвищує імунітет. М'якоть ананаса на 86% складається з води, різноманітні дієти передбачають вживання свіжих соків.
Вітаміни: А, С, РР і вітаміни групи В.
Мікроелементи: калій, залізо, мідь, цинк, йод.
По вкусу круче чем обычный ананас, поэтому предпочитаю его. Жаль что зимой они меньше по размеру чем летом.
Это необычный ананас. Во-первых вкусно, а во-вторых много.
Вес ананаса удивил. Не пожалели,что взяли.
Купили ананас Голд на праздник. Кушали всей семьёй. Очень вкусный, сочный, ароматный.