Способ приготовления:
1. Разогреть духовку до 200° C.
2. В небольшой миске перемешайте вместе сыр пармезан, сушеный орегано, соль и перец. Томаты нарежьте ломтиками.
3. Сверху на каждый ломтик томата равномерно выложите сырную смесь. По желанию полейте небольшим количеством оливкового масла. Запекайте в течение 5-10 минут или пока вы не заметите, что сыр подрумянился. Украсить петрушкой и подавать.