Способ приготовления:
1. Слегка обжарьте хлеб в тостере или духовке.
2. На среднем огне поджарьте бекон и снимите лишний жир бумажной салфеткой.
3. На среднем огне в отдельной сковороде обжарить яйца желтком вверх, не переворачивая, в течение 5-7 минут.
4. Выложите авокадо на поджаренные ломтики хлеба и сверху добавьте по два кусочка бекона на каждый тост.
5. Самый последний штрих выложите яйца на тосты с беконом и посыпьте сверху зеленью и специями по желанию. Подавать горячими.
