Калорійність (на 100г):
Сорт яблук Ліголь був створений у Польщі в 1972 році. Він отриманий схрещуванням сортів яблунь Лінда і Голден Делішес. Яблука сорту Ліголь великі, округло-конусні з вираженими ребрами. Шкірка щільна і глянсова, жовто-зеленого кольору, практично повністю покрита карміново-червоним рум'янцем. М'якоть кремова, щільна, сіковита і ароматна, має яскравий кисло-солодким смаком. Врожай отримують у кінці вересня. Плоди зберігаються близько 6 місяців.
Яблука багаті вітамінами А, В, С, пектиновими і дубильними речовини, мікроелементами (залізо, кальцій, калій, магній). Містять ефірне масло, цукор (глюкоза і Цукороза), органічні кислоти (яблучна, лимонна, винна).
Яблука сприяють переварюванню важкої, жирної і м'ясної їжі. Ці плоди - один з основних дієтичних продуктів у раціоні, так як вони низькокалорійні, поживні і багаті корисними речовинами.
Вміст вітамінів у яблуках (на 100 г їстівної частини):
Вітамін А--------------------0,02 мг
Вітамін В1-------------------0,01 мг
Вітамін В2-------------------0,03 мг
Вітамін В3 або РР------------0,23 мг
Вітамін В9-------------------1,60 мкг
Вітамін С--------------------10,00 мг
