Ваніль паличка

Код товару: 1336
(0)
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 2 шт.
110.00 ₴
шт.
Сума 220.00
Товар доданий в кошик
Характеристики
  • Калорійність (на 100г): 
  • Умови зберігання: 
  • Країни походження: 
  • Сорт: 
  • Термін зберігання: 
Корисна iнформацiя
Читати повнiстю

Особливості. Паличка ванілі - це ароматна спеція, підсушена певним способом. Спочатку відбувається бланшування незрілих плодів, а далі підсушування в тіньових відкритих приміщеннях. При цьому стручки набувають темно-коричневий відтінок і характерний аромат, але зберігається м'якість. На поверхні палички може знаходитись білий наліт, що є свідченням якості ванілі. Палички ванілі можуть бути довжиною 10-20 сантиметрів, вони еластичні, маслянисті на дотик. Смак гіркуватий, аромат солодкий, з нотками карамелі. Всередині стручків знаходиться чорне насіння, якого в одній паличці може міститись до 0,5 чайної ложки.

Застосування. Для того, щоб отримати насіння ванілі, стручок розрізають гострим ножем уздовж і ділять на дві частини. Далі тупою частиною ножа або ложечкою вишкрібають чорну масу насіння з половинок паличок, при цьому притримуючи одну сторону пальцями. Насіння - це і є ваніль, її можна розім'яти в ступці і змішати з цукровою пудрою до утворення однорідної маси. Щоб отримати ванільний цукор, ванільну паличку необхідно занурити в баночку з цукром і закрити (можна використовувати стручок, очищений від насіння). Щоб уникнути гіркоти при додаванні ванілі, необхідно правильно розрахувати пропорцію (на 0,5 кг цукру достатньо однієї палички). В основному ваніль використовують для ароматизації кондитерських виробів, випічки, напоїв. У поєднанні з оливковою олією її іноді додають до страв з м'яса і морепродуктів. Гармонійно поєднується ваніль з корицею, шафраном, кокосовою стружкою або цитрусовими. Широко застосовують ваніль в косметології, медицині, фармацевтиці та ароматерапії. Зберігати палички ванілі можна в герметично закритій скляній ємності, попередньо обгорнувши їх в харчовою плівкою, в прохолодному темному місці. Для зберігання прянощі також можна використовувати вощений папір.

Користь. Палички ванілі містять особливу речовину - ванілін природного походження, який має неперевершений аромат. До складу спеції входять дубильні речовини і ефірні олії, смоли та вітаміни групи В. Натуральна ваніль застосовується при нервових розладах, заспокоює і тонізує. Вона покращує травлення, сприяє зниженню ваги, стимулює м'язову діяльність і полегшує судоми. Ароматна пряність є сильним афродизіаком.

Вітаміни: групи В
Макро- та мікроелементи: магній, кальцій, цинк, залізо, марганець

Відгуків про цей товар поки немає Станьте першим, хто залишив відгук про цей товар! Написати вiдгук
Схожi товари
Розмарин сушений 60г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Розмарин сушений 60г
33.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Гвоздика 70г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Гвоздика 70г
87.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Бодян 36г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Бодян 36г
51.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Боби тонка 5г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Боби тонка 5г
150.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Акцiйнi товари
Подивитись все
Ананас В10  - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Ананас В10
81.00 ₴ 65.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Ківі бебі 125г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Ківі бебі 125г
98.00 ₴ 79.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Слива темна - FreshMart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 0.5 кг Слива темна
112.00 ₴ 62.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Манго королівське - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Манго королівське
239.00 ₴ 99.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Дуріан - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Дуріан
2 900.00 ₴ 2 200.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Кокос молодий у шкірці - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Кокос молодий у шкірці
170.00 ₴ 145.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Лохина велика Перу 125г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Лохина велика Перу 125г
105.00 ₴ 59.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Новинки
Вафлі Saratselli зерновий мікс 55г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Вафлі Saratselli зерновий мікс 55г
32.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Вафлі Saratselli сирні 55г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Вафлі Saratselli сирні 55г
32.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Салат маш та радічіо 125г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Салат маш та радічіо 125г
56.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Слива шматочки 250г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Слива шматочки 250г
49.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Джекфрут сушений натуральний 500г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Джекфрут сушений натуральний 500г
356.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Фруктовий набір "Манго Хіт" - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Фруктовий набір "Манго Хіт"
372.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Картопля Хортиця - FreshMart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 1 кг Картопля Хортиця
80.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Набір для приготування гуакамоле EAT ME 500г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Набір для приготування гуакамоле EAT ME 500г
228.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Яблуко Гала преміум - FreshMart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 1 кг Яблуко Гала преміум
33.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Яблуко Голден преміум - FreshMart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 1 кг Яблуко Голден преміум
33.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Яблуко Ред Принц преміум - FreshMart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 1 кг Яблуко Ред Принц преміум
34.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Яблуко Пінова преміум - FreshMart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 1 кг Яблуко Пінова преміум
34.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Яблуко Чемпіон преміум - FreshMart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 1 кг Яблуко Чемпіон преміум
34.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Яблуко Гренні Сміт преміум - FreshMart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 1 кг Яблуко Гренні Сміт преміум
33.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Яблуко Ред Чіф преміум - FreshMart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 1 кг Яблуко Ред Чіф преміум
34.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Яблуко Мунтан преміум - FreshMart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 1 кг Яблуко Мунтан преміум
38.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Фейхоа Грузія 1кг - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Фейхоа Грузія 1кг
199.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Макарони з червоної сочевиці трубочки Happyroni 300г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Макарони з червоної сочевиці трубочки Happyroni 300г
89.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Макарони з червоної сочевиці міні-трубочки Happyroni 300г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Макарони з червоної сочевиці міні-трубочки Happyroni 300г
89.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Макарони з червоної сочевиці вермішель Happyroni 300г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Макарони з червоної сочевиці вермішель Happyroni 300г
89.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Макарони з червоної сочевиці спіральки Happyroni 200г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Макарони з червоної сочевиці спіральки Happyroni 200г
85.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Макарони з жовтого гороху спіральки Happyroni 200г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Макарони з жовтого гороху спіральки Happyroni 200г
72.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Макарони з жовтого гороху вермішель Happyroni 300г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Макарони з жовтого гороху вермішель Happyroni 300г
78.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Макарони з жовтого гороху трубочки Happyroni 300г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Макарони з жовтого гороху трубочки Happyroni 300г
78.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Макарони з жовтого гороху міні-трубочки Happyroni 300г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Макарони з жовтого гороху міні-трубочки Happyroni 300г
78.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Макарони із зеленого гороху трубочки Happyroni 300г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Макарони із зеленого гороху трубочки Happyroni 300г
89.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Макарони із зеленого гороху міні-трубочки Happyroni 300г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Макарони із зеленого гороху міні-трубочки Happyroni 300г
89.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Макарони із зеленого гороху вермішель Happyroni 300г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Макарони із зеленого гороху вермішель Happyroni 300г
89.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Макарони із зеленого гороху спіральки Happyroni 200г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Макарони із зеленого гороху спіральки Happyroni 200г
85.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Макарони з нуту спіральки Happyroni 200г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Макарони з нуту спіральки Happyroni 200г
85.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Макарони з нуту мушлі Happyroni 300г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Макарони з нуту мушлі Happyroni 300г
89.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Борошно із жовтого гороху Happyroni 700г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Борошно із жовтого гороху Happyroni 700г
56.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Борошно із червоної сочевиці Happyroni 700г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Борошно із червоної сочевиці Happyroni 700г
76.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Борошно із нуту Happyroni 700г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Борошно із нуту Happyroni 700г
79.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Мікс перців Хабанеро 50г - FreshMart
Доставка з 03.11
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Мікс перців Хабанеро 50г
81.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Гуава з білою м'якоттю Пакистан - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Гуава з білою м'якоттю Пакистан
59.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Салат Мізуна червона 125г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Салат Мізуна червона 125г
59.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Повнiстю очистити кошик?
Видалити товар?