Гарбуз Баттернат

Гарбуз Баттернат це різновид звичайного добре знайомого нам гарбуза, що має горіховим присмак і грушоподібну форму. У нього блідо-жовта м'якоть, а за свій незвичайний смак він, також, отримав назву мускатний. Баттернат можна віднести до зимових сортів гарбуза, в сухому прохолодному місці він може зберігатися до декількох місяців. В інтернет-магазині FreshMart Ви знайдете великий асортимент гарбуза, а швидка доставка додому не змусить себе чекати!

У кулінарії горіховий гарбуз входить до складу овочевих салатів, супів-пюре, різноманітної випічки та деяких національних страв. Його відносять до дієтичних продуктів, що сприять схудненню. Найбільше вітамінів, звичайно ж, можна знайти в сирому гарбузі.

Гарбуз Баттернат містить бета-каротин, корисні харчові волокна і значущі мікроелементи - калій, фосфор, магній і селен. В його складі є вітаміни A, C, E, B6, K, а також тіамін і ніацин. Завдяки високій концентрації фолієвої кислоти гарбуз Баттернат незамінний продукт для вагітних, вона позитивно впливає на стан матері та дитини. Клітковина і харчові волокна, що входять до його складу, покращують перистальтику кишечника, сприяють розмноженню корисної мікрофлори і виводять токсини з організму.

Горіховий гарбуз зміцнює імунну систему організму. Не можна недооцінювати і позитивний ефект від вживання гарбуза для зору. Біологічно активні речовини у складі гарбуза сприяють росту волосся, а також поліпшенню стану шкіри і нігтів.