Соус-паштет - універсальний продукт як для перекусу нашвидкуруч, так і для повноцінного обіду. У намазці грибна основа вдало поєднана з легкою кислинкою в'ялених томатів, а ненав'язливі прянощі додають їй пікантності. Паштет має ніжну однорідну структуру і приємний аромат. Підійде для приготування бутербродів, канапе або відмінно доповнить будь-який гарнір, може бути використаний як соус для основних страв.
Зверніть увагу!
У виробництві соусу-паштету з грибів і в'ялених томатів використовуються лише натуральні складові.
У чому ж користь соусу-паштету?
По-перше, в печерицях міститься у кілька разів більше білка, ніж у яйцях або м'ясних продуктах. Завдяки цьому у людини швидко зникає відчуття голоду.
По-друге, в'ялені томати за своєю природою - це справжній концентрат корисних речовин. Їх процес приготування зберігає максимальну кількість природних вітамінів і мінералів, які відмінно поповнюють запаси організму. Наявність харчових волокон - грубої клітковини - буде особливо цінною для стимулювання процесів травлення.
По-третє, рослинна олія, що використовується в рецептурі паштету, має підвищений вміст олеїнової жирної кислоти, яка позитивно впливає на здоров'я людини в цілому.
Порада:
спробуйте приготувати на перекус канапе з соус-кремом і огірком. На крекер або невеликий хрусткий тост покладіть слайс з огірочка, зверху додайте порцію паштету і прикрасьте улюбленої зеленню: кропом, кінзою, базиліком ...
Харчова цінність
Продукт багатий на мінеральні речовини: кобальт, фосфор, магній, калій, кальцій, залізо, цинк. Містить важливі для життєдіяльності жирні кислоти (олеїнову, лінолеву, пальмітолеінову), амінокислоти (валін, ізолейцин, триптофан, лізин), ферменти, фітостероли, велику кількість вітамінів, особливо групи В, а також вітаміни Е, С, D, РР, біотин.