Горох маш

Код товару: 1478
Цiна
99.00
грн
Кiлькiсть
кг
Сума
99.00
Характеристики
Калорійність (на 100г):
333 Ккал
Умови зберігання:
температура від +6 до +20; вологість до 70%
Країна походження:
Україна
Інші назви:
Боби мунг, Золота квасоля
Термін зберігання:
12 місяців

Особливості. Маш (боби мунг) - бобова рослина, батьківщиною якої є Індія. Боби овальної форми, невеликі, зеленого кольору, шкірка гладенька. За смаком маш схожий на квасолю, але має горіховий післясмак.

Застосування. Маш широко застосовують в азійській кухні. Боби мунг їдять цілими, в лущеному вигляді, попередньо термічно обробляють. Лущений маш отримують, знімаючи верхню зелену оболонку. Зерна додають в каші, салати і перші страви. Маш ідеально поєднується з м'ясом, овочами і зеленню. З бобів мунг отримують крохмаль і роблять борошно, особливу користь приносить пророщений маш. Його не замочують перед використанням, оскільки він швидко готується - приблизно 30-40 хвилин.

Користь. Маш - дуже корисний продукт, при регулярному вживанні якого підвищується імунітет, нормалізується тиск. У бобах мунг великий вміст рослинного білка, що робить продукт не тільки корисним, але і поживним. Поліненасичені жирні кислоти в складі бобової рослини позитивно впливають на обмін речовин і роботу серцево-судинної системи. Маш у значній кількості містить кальцій - необхідний елемент для здоров'я зубів і кісток.

Вітаміни: С, Е, К, вітаміни групи В
Макро- та мікроелементи: калій, кальцій, магній, марганець, натрій, фосфор, цинк

Читати повнiстю
Схожi товари
Лохине 500г
Вхiд
Вiдновлення паролю
Реєстрацiя
Зворотнiй зв'язок
Повнiстю очистити кошик?
Видалити товар?
Повiдомте про наявнiсть