Голд ківі (Gold kiwi) - сорт ягід ківі, що відрізняються жовтою, більш солодкою і ароматною м'якоттю. Цей сорт був виведений в 1992 році новозеландськими селекціонерами. У початковому вигляді плоди ківі були розміром з великі виноградини і вагою не більше 30 грам. Батьківщиною цих ягід, які виростали на великих деревоподібних ліанах, був Китай. Ці дивовижні плоди були виявлені в XIX столітті і завезені до Нової Зеландії, де над ними працювали садівники - селекціонери. Свою назву плід отримав від символу Нової Зеландії - пташки ківі. Плід ківі через волохату шкірку по зовнішності схожий з тілом пташки. На сьогоднішній день ягода вирощується і експортується в багатьох країнах - Італія, Нова Зеландія, Чилі, Греція, Франція, Японія, Іран, Туреччина, США, Іспанія.
Ківі споживають свіжим, роблять варення, мармелад і джем. З ягід готують різні фруктово-ягідні десерти - пироги, морозиво, напої, торти, сиропи, салати. Ківі часто використовують у фруктових і м'ясних салатах.
У ківі висікий вміст аскорбінової кислоти і біологічно активних речовин. Їх регулярне вживання сприяє кращому засвоєнню білків, спалюванню жирів, поліпшенню травлення і схудненню.
Вміст вітамінів у плодах ківі (на 100 г їстівної частини):
Вітамін В1-------------------0,025 мг
Вітамін В2-------------------0,025 мг
Вітамін В3 або РР------------0,34 мг
Вітамін В6-------------------0,65 мг
Вітамін В9-------------------25,00 мкг
Вітамін С--------------------до 90,00 мг
Этот киви убил во мне любовь к обычному. Теперь только киви голд, слишком уж он вкусный.
Обожаю киви голд. Нравится больше, чем обычное киви. Вкус нежный, сладкий, освежающий!
Это любовь! Вкуснейший фрукт, теперь один из моих фаворитов. Рекомендую
Якщо ви не куштували це ківі, то дуже багато втратили! Смак неймовірний, набагато кращі за звичайні!
Это не киви, это МЕЧТА!! Сладенькое, сочное, доченьке очень нравится)) Каждый раз заказываю) Иногда бывает, что надо ему день дать полежать без холодильника, если надо прям мягенькое
Впервые попробовали эти киви в Дубай. При всей их внешней плотности, они настолько сочные, мягкие и сладкие внутри, что я бы их ела вместо простых киви. Цена конечно "кусается", но качество на Freshmart отличное! Спасибо! Будем еще заказывать!
Новый вкус любимого фрукта. Скажу даже, что это самый сладкий-вкусный фрукт что я пробовал. Интересно было попробовать раз, но чуть кислые обычные киви мне нравятся не меньше за более доступную цену.
Очень, сладкий и нежный киви!!! Спелый, сочный, не вероятно вкусный. Я в восторге, всем советую!!!!!
Очень, очень, очень сладкий киви!!! Как ни странно но он совсем не приторный, думаю это за счет свежей фруктовой мякоти. Мне очень понравился этот фруктец, обязательно буду заказывать еще!!!!! Спасибо!!!
Бесподобные по вкусу .Остался очень доволен своей покупкой.
Это необычный киви.Очень сладкий и сочный. Он дороже чем обычный, но оно того стоит.
Вчера попробовала киви голд. Жёлтые киви более сладкие и ароматные, без кислинки.