Особливості. Молода картопля Єгипет - це бульби немитої картоплі. Відрізняється від зрілої картоплі тонкою шкіркою і більш ніжним смаком, тому є сезонним овочем. Шкірка настільки тонка, що її або залишають незайманою і їдять разом з нею, або знімають ножем. Після варіння в шкірці її легко відокремити від бульби навіть за допомогою пальців.
Користь. Говорячи про користь молодої картоплі, потрібно в першу чергу відзначити низький вміст крохмалю в порівнянні зі зрілим картоплею, яке дозволяє швидко відчути насичення. Це привід включати її в меню при скиданні ваги. Вміст корисних речовин благотворно впливає на роботу серця, знижує артеріальний тиск і очищає судини. Підвищує захисні властивості організму.
Застосування. Молода картопля може виступити як самостійна страва: її можна подати з зеленню, сиром, сметаною, вершковим соусом або оливковою олією, грибами. Для смаження молода картопля не підходить - вона погано підрум'янюється і залишається жорсткою, не варто готувати з молодої картоплі пюре. Кращий спосіб приготувати молоду картоплю - зварити її або запекти.
Замовити смачну і корисну Єгипетську молоду картоплю ви можете в інтернет-магазині FreshMart! Ціна приємно Вас здивує, а доставка не змусить себе довго чекати.
Зовнішній вигляд товару може відрізнятися від зображень, представлених на сайті.