Капуста брюссельська

Код товару: 7
Цiна
161.00
грн
Кiлькiсть
кг
Сума
161.00
Характеристики
Калорійність (на 100г):
43 Ккал
Умови зберігання:
температура від 0 до +2; вологість 85 - 90%
Термін зберігання:
1-2 місяці

Брюссельська капуста не зустрічається у природі - вона була виведена штучно бельгійськими городниками. Отримала свою назву на честь столиці країни походження.

Брюссельську капусту тушкують, смажать, варять, парять і широко використовують при заморожуванні овочевих сумішей (добре зберігає свої властивості при зберіганні у замороженому вигляді). Її використовують і як самостійний продукт, і як гарнір. Смак брюссельської капусти добре поєднується як з м'ясом, так з рибою і грибами, а також зі всілякими соусами. З неї готуються відмінні запіканки. Завдяки оригінальному зовнішньому вигляду брюссельської капусти, її використовують для прикраси страв на святковому столі.

Брюссельська капуста відрізняється від інших видів капусти великим вмістом білка. Їй притаманні у повній мірі всі ті речовини, які містяться у всіх видах капусти і позитивно впливають на організм людини. Брюссельська капуста містить багато мінеральних речовин, а особливо солі калію, фосфору, натрію, кальцію, магнію і заліза.

Вміст вітамінів у брюссельській капусті (на 100 г їстівної частини):
Β-каротин--------------------0,30 мг
Вітамін Е--------------------1,00 мг
Вітамін С--------------------120 мг
Вітамін В6-------------------0,28 мг
Нікотинова кислота--------0,70 мг
Пантотенова кислота-------0,40 мг
Вітамін В2-------------------0,20 мг
Вітамін В1-------------------0,10 мг
Фолієва кислота------------31 мкг

Читати повнiстю
Схожi товари
Вхiд
Вiдновлення паролю
Реєстрацiя
Зворотнiй зв'язок
Повнiстю очистити кошик?
Видалити товар?
Повiдомте про наявнiсть