Особливості. Сорт груші Ред Бартлет дозрівають пізно влітку. Форма подовжено-грушоподібна. Відрізняється груша щільною структурою. Смак фрукта солодкий з легкою кислинкою. М'якоть білого кольору, соковита. Забарвлення шкірки варіюється від зеленого до жовтого і червоного. Вага груші становить 150-200 грам.
Застосування. Груші Ред Бартлет споживають у свіжому вигляді. З неї варять варення і повидло, роблять цукати. Підходить фрукт для консервування. Грушу додають в десерти, фруктові салати і компоти. Застосовують в дитячому харчуванні.
Користь. Груші Ред Бартлет мають багатий вітамінно-мінеральний склад. Багата груша залізом, елемент бере участь в процесі кровотворення. Завдяки іонів калію відбувається нормальне функціонування м'язів серця. При вживанні налагоджуються процеси травлення, так як у фрукті містяться органічні кислоти і харчові волокна. У складі груш Ред Бартлет більше фруктози, ніж глюкози. Груші мають антиоксидантну дію і покращують обмін речовин.
Вітаміни: А, С, Е, РР, Р, група В.
Біологічні елементи: калій, кальцій, залізо, марганець, мідь, йод.
Она безвкусная и твёрдая, дигустировали компанией, выкинули остатки. Возможно попали на такую партию но больше брать не будем.