Гранат

Цікаві факти про гранат

Дикий гранат поширений у країнах Південної Європи та Західної Азії (до Гімалаїв). Але в даний час гранатові дерева і чагарники штучно вирощуються в усіх місцях з тропічним і субтропічним кліматом.
Гранати вживаються у сирому вигляді, як фрукти і соки. При цьому від плодів виходить максимально можлива користь.

У кулінарії гранати використовуються в супах, салатах, десертах, соусах, маринадах. Вони ідеально підходять в якості основи для соусів до м'ясних страв. Завдяки своєму кислому смаку вони ідеальні в поєднанні з м'ясом. На Кавказі одним з національних страв є приправа до м'яса з граната - Нашараб. Гранати додають в салати з морепродуктами замість лимона, що надає стравам особливого смаку. сік гранатів скрізь використовується в коктейлях і фруктових напоях (як алкогольних, так і безалкогольних). Гранат ще й декоративний елемент - його зернятка використовуються для прикраси страв.

Корисні властивості граната

Гранатовий сік- потужний антиоксидант. Гранат підвищує рівень гемоглобіну в крові, а рівень цукру знижує. Регулярне вживання гранатів покращує роботу серцево-судинної системи організму людини.

Вміст вітамінів у плодах граната

(на 100 г їстівної частини):

Зовнішній вигляд товару може відрізнятись від зображень, представлених на сайті.