Фізаліс 100г

Код товару: 109
Цiна
61.00
грн
Кiлькiсть
шт.
Сума
61.00
Характеристики
Калорійність (на 100г):
32 Ккал
Умови зберігання:
температура від +3 до +7; вологість 60 - 75%
Термін зберігання:
15 днів

Фізаліс - багаторічна плодова рослина. Батьківщина фізалісу - Центральна і Південна Америка. Існує багато сортів рослини. На території України в умовах помірного клімату вирощують сорт «фізаліс овочевий» (мексиканський томат). У світі найбільш поширеним сортом є перуанський фізаліс (суничний фізаліс). Він вирощується в Австралії, Південній і Центральній Африці, Південно-Східній Азії, в Білорусії і Криму.

Плоди всіх сортів фізаліса укладені в крихку оболонку, утворену зрощеними пелюстками квіток. Звідси і назва плодів - по-грецьки «φυσαλίς» це міхур. При дозріванні плоду оболонка висихає. Плоди фізалісу перуанського це ягоди розміром 1,25-2 см у діаметрі. Шкірка глянцева, як у томата, яскраво-помаранчево-жовтого кольору. М'якоть трохи світліша шкірки, з численними насінням, сіковита і солодка на смак, з виноградним присмаком.

Фізаліс споживають сирим, сушать, готують різноманітні варення і десерти, додають в напої, салати, в начинку пирогів і пудингів, цукерок, а також використовують, як декоративний елемент столу.

Зміст вітамінів у фізалісі (на 100 г їстівної частини):
Вітамін А--------------------300,00 мкг
Вітамін С--------------------12,00 мг

Читати повнiстю
Схожi товари
Вхiд
Вiдновлення паролю
Реєстрацiя
Зворотнiй зв'язок
Повнiстю очистити кошик?
Видалити товар?
Повiдомте про наявнiсть