Особливості. Боби - це однорічна трав'яниста рослина, цінна харчова культура. Вони походять з території Середземномор'я і найкраще почувають себе в країнах з теплим і помірним кліматом. Завдяки високій поживній цінності ця рослина широко використовується в багатьох кухнях світу. Вони очищені від щільної зовнішньої оболонки, що значно прискорює процес приготування. Купити боби дуже просто - достатньо лише оформити замовлення на сайті інтернет-магазину FreshMart.
Застосування. Боби переважно виступають в якості додаткового інгредієнта в різних стравах, але нерідко бувають і центральним акцентом в рецепті. Їх тушкують з томатами, морквою і цибулею, додають в супи, печені, роблять з них паштети або котлетки. Обсмажені боби зі спеціями використовують в якості закуски. Цей продукт зазвичай потребує тривалого часу для приготування, тому боби рекомендують попередньо замочувати на декілька годин.
Користь. Боби вважаються одним з кращих рослинних джерел повноцінного білка, що робить їх особливо доречними у вегетаріанському раціоні. Харчові волокна нормалізують роботу кишечника, а при регулярному вживанні допомагають контролювати рівень холестерину в крові, знижуючи ризик розвитку захворювань серцево-судинної системи. Залізо - необхідний фактор для формування здорових клітин крові, а фолієва кислота необхідна для правильного внутрішньоутробного розвитку плода.
Вітаміни: А, C, Е, K, вітаміни групи B
Макро- та мікроелементи: кальцій, залізо, магній, фосфор, калій, натрій, цинк, селен
Інші речовини: амінокислоти, харчові волокна
Зовнішній вигляд товару може відрізнятися від зображень, представлених на сайті.