В'ялені банани винайшли для того, щоб цей чудовий продукт можна було брати з собою в тривалі подорожі. Адже банани - дуже примхливі фрукти, які у свіжому вигляді псуються при неправильному зберіганні. Однак, в'ялені банани мають набагато вищу калорійність від свого свіжого аналога, тому іх вживання варто дещо обмежувати.
Друга назва в'ялених бананів - це бананові фіги. Їх рекомендують вживати ласунам, які дотримуються дієт, в якості альтернативи шоколаду. В'ялені банани зберігають всі вітаміни і мікроелементи, які є в свіжому фрукті. Їх додають до каш, їдять самі по собі в якості закуски і використовують для прикрашання кондитерських виробів.
Регулярне вживання бананів допомагає налагодити роботу шлунково-кишкового тракту. Вони виводять зайву рідину при набряках і завдяки великій кількості клітковини мають легкий послаблюючий ефект. У бананах міститься багато калію і натрію, що регулюють водно-сольовий баланс організму. Ці сухофрукти містять гормон радості, тому відмінно піднімають настрій. Вони заряджають організм бадьорістю і відновлюють запаси енергії.