Калорійність (на 100г):
Доставка
Оплата
Арахіс, також відомий як земляний горіх - рослина з родини Бобових родом з Південної Америки, де його існує більше 70 його видів. Свою другу назву арахіс отримав не безпідставно: для того, щоб повністю дозріти, його зав'язі занурюються в землю.
Арахіс вживають як в сирому, так і в підсмаженому вигляді. Його також додають в кондитерські вироби та використовують для виготовлення паст. Арахіс переробляється на арахісове масло в багатьох країнах.
Арахіс містить багато вітаміну PP - близько 90% добової потреби організму в 100 г горіха. У ньому також міститься безліч мікроелементів, таких як магній, калій і фосфор. До складу арахісу входить 35% добової норми білків і 50% жирів.
В арахісі присутня фолієва кислота, яка відіграє важливу роль в процесі оновлення клітин організму. Деякі з'єднання, що входять до складу цих горіхів, запобігають передчасному старінню.
Через висікий вміст протеїнів арахіс швидко викликає відчуття ситості. Не варто зловживати арахісом через його висіку калорійність.
