Способ приготовления:
1. Разогреть духовку в режиме гриль. Масло в глубокой сковороде поместить в духовку, разогреть до золотистого цвета.
2. Томить масло около 3 минут, добавить мед, лимонный сок и чеснок. Держать в духовке еще около минуты, пока чеснок не станет ароматным.
3. Стейк лосося обжарить на сливочном масле по 3 минуты с каждой стороны, затем поместить в кастрюлю с ароматным чесночным маслом. Тушить в духовке еще на протяжении 6-8 минут, или до готовности лосося. Приправить солью по вкусу.
4. Подавать горячим или холодным с тушеными овощами, рисом или салатом.
