Капуста — овощ, который знаком с детства. Хотя самой популярной считается белокочанная, сегодня на прилавках магазинов и рынков можно встретить и другие не менее полезные и вкусные виды: цветную, краснокочанную, брокколи, пекинскую, кольраби, кале. Цены на капусту зависят от времени года, хотя приобрести этот хрустящий овощ можно и зимой, и летом.
Капуста и ее польза
В ней содержаться практически все витамины и микроэлементы, которые необходимы человеческому организму (например, витамин U, благотворно влияющий на работу желудка, ферменты, фитонциды, минеральные вещества). Капусту начали выращивать еще на территории Древнего Египта. В то время она считалась настоящим деликатесом, поэтому появлялась только на столах богатых людей в виде десерта. Сегодня из этого продукта делают очень много различных блюд: салаты, тушения, закваски, настои, отвары.
Если страдаете проблемами с пищеварением, желаете похудеть или ведете здоровый образ жизни, тогда точно необходимо купить капусту. Этот товар лучше всего приобретать в свежем виде, а уже потом готовить из него вкусную еду. Стоимость капусты зависит от сорта и сезона. К примеру, зимой овощ будет стоить немного дороже, чем летом.
Популярные сорта капусты и их особенности
Даже если не любите обычную белокочанную капусту, стоит попробовать другие сорта этого овоща, ведь они отличаются не только полезными свойствами, но и вкусом:
- брокколи — профилактика онкологии, характеризуется антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, в ее состав входят жирные кислоты Омега 3, которые помогают бороться с болезнями сердца и атеросклерозом;
- цветная — в ней содержится большое количество витамина С, это диетический продукт, который можно есть, не переживая за лишний вес;
- савойская — менее жесткая, чем другие сорта, отличается невысокой калорийностью, прекрасно подходит для свежих салатов, содержит немало витаминов, а также соли фосфора, калия, кальция, натрия, магния;
- краснокочанная — благодаря природному красящему веществу антоциану, которое также есть в баклажанах, эта капуста обладает необычным цветом, она помогает улучшить иммунитет, укрепить организм и является отличной профилактикой заболеваний дыхательной системы;
- кольраби — в ее составе очень много витамина С, а также других витаминов, углеводов, растительных белков, кальция, фосфора, магния, калия и других микроэлементов, что делает ее чрезвычайно полезной;
- пекинская — в нее входят фолиевая кислота, йод, витамин С, тиамин, поэтому этот овощ подходит для лечения анемии, избавляет от авитаминоза, улучшает иммунитет;
- кале — является полноценной заменой мясных продуктов, потому считается важной в веганском меню, нормализует работу пищеварительного тракта, улучшает зрение, снижает количество холестерина в крови;
- пак-чой — низкокалорийный продукт, который можно употреблять для похудения, отличная профилактика запоров, так как овощ положительно влияет на работу желудка.
Даже один килограмм капусты любого сорта в неделю поможет получить все необходимые минералы, витамины и микроэлементы для полноценного здоровья.
Преимущества покупки свежей капусты во Freshmart
Наш интернет-магазин обладает следующими преимуществами:
- цена капусты за 1 кг остается доступной нашим покупателям, независимо от сорта овоща;
- возможность купить в любом городе Украины;
- доставка в Киев и другие города осуществляется собственной службой, мы соблюдаем температурные и санитарные нормы.
Наша компания всегда старается, чтобы клиенты получали только свежие, вкусные и качественные продукты.