Тренд на веганство растет с каждым годом во всем мире. Данный принцип питания становится популярным и в Украине. Однако, несмотря на это, для многих адептов актуальной остается проблема поиска качественных веганских продуктов. Приобрести экологичные товары растительного происхождения от известных брендов рекомендуем в интернет-магазине FreshMart. Веганские продукты здесь представлены в большом ассортименте. Заказать их можно с доставкой по Киеву и в другие регионы Украины.
Что отличает веганов
Под этим термином подразумевается наиболее строгая категория вегетарианцев. В отличие от последних, веганы вообще не употребляют и не используют в быту продукцию животного происхождения. Это значит, что они не покупают вещи из кожи, шелка или меха, не применяют косметику или лекарства, в состав которых добавлены запретные для них компоненты, включая мед или воск. Соответственно, они отказываются от пищи животного происхождения.
Главный принцип рациона для веганов заключается в том, чтобы питаться, не причиняя страданий и вреда живым существам. В основе меню – растительная пища (в натуральном и переработанном виде). При этом нельзя сказать, что выбор у них скудный. Продукты для вегетарианцев выпускаются в широком разнообразии. Можно без труда подобрать сбалансированный, богатый полезными веществами рацион.
Мясо обычно заменяют бобами или соей, в которой содержится много белков. Веганы также отказываются от меда, поскольку это продукт животного происхождения. Десерты готовятся с кленовым сиропом или фруктовыми экстрактами. Молоко разрешается, но только растительное. Делают его из сои, злаков (гречки, овса) и различных орехов. Сыры из коровьего или козьего молока заменяют на тофу, а рыбу – на продукты переработки из водорослей и бобовых.
Основы рациона веганов
Отказ от пищи животного происхождения не только влечет за собой изменение вкусовых привычек, но и повышает риск дефицита белка и полезных жиров. Чтобы этого не допустить, важно составить сбалансированный рацион, насыщенный необходимыми для организма веществами. В основе меню обязательно должны присутствовать:
- бобовые (горох, соя, чечевица, фасоль, нут). Из них делают белковые продукты для веганов;
- семена и орехи. Насыщены полезными жирами, которые необходимы для нормального функционирования организма;
- злаки (пшено, киноа, гречка, рис, овес, пшеница, ячмень);
- грибы;
- водоросли (ламинария, нории, спирулина, хлорелла);
- овощи и корнеплоды;
- ягоды и фрукты.
Соответственно, все веган продукты, какие можно найти в продаже, изготавливаются на основе этих ингредиентов. Интересно, что некоторые из них по внешним характеристикам даже напоминают «традиционную» еду: сливки, колбасу, сосиски, паштеты. Заказать все это в Киеве можно в магазине вегетарианских продуктов FreshMart. На сайте представлен большой ассортимент товаров растительного происхождения.
Требования к веганским продуктам
В первую очередь они должны быть изготовлены исключительно из растительных составляющих. Помимо мяса, молока, яиц и меда, в веганских продуктах этически неприемлемыми считаются добавки или красители, которые производятся из продукции животного происхождения.
Например, адепты этого направления отказываются от желатина (изготавливается из костей и сухожилий), заменяя его на агар-агар (из водорослей). Также они не употребляют в пищу продукты, в состав которых входит лецитин и альбумин (их получают из яиц), Е120 (натуральный краситель из насекомых).
Найти подходящие товары для вегетарианцев можно и на сайте FreshMart, где для них отведен целый раздел.
Ассортимент каталога
В интернет-магазине FreshMart представлены продукты для веганов и вегетарианцев, изготовленные с соблюдением этических принципов данных направлений питания. Заказать можно:
- растительное мясо, колбасы, сыры, паштеты, молоко, масло и сливки;
- суперфуды;
- альтернативные напитки (комбуча, лимонад, чаи и пр.);
- бакалею: муку, крупы, овсяные хлопья;
- сладости, десерты и пр.
Ассортимент товаров очень большой, веганские продукты купить доступно в разных вариантах фасовки, поэтому можно выбрать выгодное предложение согласно индивидуальным требованиям. О дополнительных преимуществах покупки у нас расскажем ниже.
Почему стоит заказать веганские продукты на FreshMart
Первое, что отличает наш сервис, – контроль качества. На сайте FreshMart представлены продукты для веганов от проверенных и надежных производителей, соответствующие экологическим стандартам и этическим принципам.
Второе преимущество – большое разнообразие. Магазин веганских продуктов FreshMart включает широкий ассортимент товаров, не содержащих в составе ингредиенты животного происхождения. Купить можно как полностью готовые к употреблению продукты, так и компоненты для их приготовления.
Третье – качество сервиса. Интернет-магазин веганской еды FreshMart предлагает выгодные условия заказа для всех своих клиентов. Купить товары можно не только в розницу, но и крупной партией. Приобретают веганские продукты оптом в кафе и рестораны. Возможна доставка по Киеву и в другие регионы страны (транспортной компанией). На сайте действуют разные платежные схемы, благодаря чему упрощена система расчета, оплатить товар можно и курьеру при получении. Доставка веганских продуктов осуществляется во все районы Киева (как на дом, так и по любому другому адресу, где клиенту будет удобно принять свой заказ).