Как выбрать яблоки
Яблоки имеют уникальный состав. В этом фрукте около 80% воды и 20% полезных компонентов. Все положительно влияет на организм, так что плод можно есть вместе с семечками и кожурой. В мякоти много клетчатки и органических кислот, различных микроэлементов и витаминов. Кожура содержит флавоноиды, а в семенах — до 15% жирного масла.
В чем польза
Яблоки оптом можно купить в нашем интернет-магазине. Freshmart работает качественно и быстро. Доставка — не только по Киеву, но и по всей Украине. Мы не используем в работе пластик, поэтому фрукты доставляются в коробках и бумажных пакетах. Каждому клиенту предоставляем гарантии. Если товар приедет поврежденным, то компания все компенсирует. Заказать яблоки можно в любое время суток, даже в праздничные дни.
Яблоки стоит употреблять свежими, так как со временем витаминов становится меньше, а значит, фрукт теряет свои свойства. Вот чем полезны плоды:
- снижают уровень холестерина. Яблочная диета может сократить показатель на 30%;
- улучшают работу иммунной системы, укрепляют сосуды и снимают отеки. При регулярном употреблении яблок можно быстро восстановиться после длительного заболевания. Фрукт эффективен и при низком кровяном давлении;
- предотвращают образование желчных камней и имеют мягкое желчегонное действие;
- очищают печень и блокируют развитие раковых клеток;
- оказывают общеукрепляющее, освежающее действие на организм.
Ноттингемский научно-исследовательский институт провел исследование, доказав, что регулярное употребление яблок снижает уровень возникновения респираторных заболеваний (включая астму).
Фрукт невысокой калорийности, поэтому идеально подходит для похудения. В состав входят углеводы, позволяющие на протяжении некоторого времени сохранять чувство сытости.
Плоды положительно влияют и на зубы. Если съесть сразу после приема пищи, можно избавиться от налета и очистить межзубное пространство. Это предотвращает развитие кариеса.
Какие есть виды
Цена яблок зависит от вида. Можно выделить следующие:
- летние. Их созревание начинается в июле-августе. Они сразу пригодны к употреблению как в свежем, так и в термически обработанном виде. Так как у них непродолжительный срок хранения, обычно из них изготавливают напитки, джем и варенье;
- зимние. Созревать начинают в конце сентября – в начале октября. В процессе хранения они дозревают. Определенные сорта могут сохранить свою свежесть до весны;
- осенние. Их можно собирать в начале сентября. Полное созревание наступает через 10–20 дней после того, как их сорвали с ветки.
Купить яблоки оптом можно за несколько кликов. Для этого достаточно выбрать нужное количество и оформить заказ.
Из этого фрукта часто готовят салаты. Для этих целей лучше использовать «фуджи», «голд раш», «гренни смит» и «ред делишес». В отличие от других сортов, они не темнеют и сохраняют свою структуру на протяжении долгого срока. Для запекания больше подойдут «гала» и «пинк леди», а в шарлотку стоит добавлять «антоновку». Оладьи готовятся из более сладких сортов.
Как выбрать
Купить яблоки с доставкой можно у нас. По Киеву привозим в день оформления заказа. Плюс весь товар собирается вручную, так что вы получите любимые фрукты высокого качества по очень приемлемой цене. Правда, перед тем, как добавить в корзину, нужно определиться с сортом, так как от этого зависит вкус. Есть плоды менее сладкие, есть — более, так что здесь все индивидуально.
При выборе также стоит учесть вот что:
- размер. Лучше покупать небольшие яблоки. Их удобней есть, да и чрезмерно большой размер (за исключением некоторых сортов) может свидетельствовать о специальной обработке;
- поверхность. Не должно быть повреждений и прочих дефектов. Вмятины и темные пятна исключены;
- аромат. Должен ощущаться даже сквозь кожуру;
- твердость. Не должно быть чрезмерной мягкости, так как это показатель переспевшего фрукта. В таких плодах мало сока и они не слишком вкусные.
Цвет не должен быть слишком однотонным и равномерным (за исключением определенных сортов).
Freshmart работает с проверенными поставщиками, соблюдающими все условия хранения. Мы также имеем все необходимое оборудование для обеспечения полноценного дозрева фруктов. В помещении регулярно проводится кварцевание, предотвращающее распространение вредных организмов.
Как хранить
Купить свежее яблоко можно в любое удобное время, так как мы работаем без перерывов и выходных. Чтобы плоды как можно дольше сохраняли свежесть, нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- не смешивайте разные сорта. Хранить их нужно по отдельности;
- используйте бумажную салфетку. Оберните каждый плод кусочком, чтобы продлить срок годности. Перед этим их нужно хорошо помыть и вытереть насухо;
- используйте специальный отсек в холодильнике. Яблоки лучше хранить подальше от других фруктов, так как они выделяют этилен, способствующий дозреванию и сокращению срока хранения.
Если вы предпочитаете держать плоды в обычном пакете, позаботьтесь о том, чтобы он был открытым. Предпочтительная температура — не ниже 0 °C, а влажность воздуха — 85–90%.