Кекс с йогуртом и какао

16.12 Рецепты
676
0
  • Воздушный кексик с кокосовой стружкой!
Ингредиенты
180 г
Сливочное масло
130 г
Разрыхлитель
1 ст. л.
Яйцо
3 шт.
Йогурт
150 мл
Какао
40 г
90 г

Способ приготовления:

1. Тщательно смешиваем сахар и масло, постепенно добавляем яйца.

2. Затем добавляем часть муки смешанной с разрыхлителем, перемешиваем и добавляем йогурт. Снова перемешиваем и добавляем остальную муку. Отделяем 1/3 часть в отдельную посуду.

3. Перемешиваем какао с водой и добавляем к меньшей части теста. Всё хорошенько перемешиваем.

4. Форму смазываем маслом и выливаем часть белого теста, затем аккуратно выливаем тёмное и закрываем всё светлым тестом.

5. Выпекаем в духовке при 180°C 45-55 минут.

6. Украшаем сахарной пудрой и шоколадной стружкой. Приятного чаепития!

Комментариев нет