Содержание:
Этот суккулент давно прижился минимум на половине подоконников страны. Народная (а изредка и официальная) медицина полагается на средства с алоэ, когда речь идет о лечении ожогов и уходе за сухой и чувствительной кожей. А мы подготовили для Вас 3 рецепта, которые позволят оценить не только пользу, но и вкус этого необычного продукта. Записывайте, готовьте и наслаждайтесь!Клубничное смузи с алоэ вера
Калорийность 1 порции: 99 ккал
Количество порций: 2
Ингредиенты
- 1/4 чашки очищенной мякоти листьев алоэ
- 1 банан
- 1/2 чашки клубники
- 1/4 чашки льда
- 1 1/2 чашки кокосового молока
Способ приготовления
1. Поместить все ингредиенты в блендер.
2. Взбивать на высокой скорости в течение 2-3 минут до кремообразной консистенции.
3. Если необходимо, добавить по вкусу ещё немного кокосового молока или натурального подсластителя – например, мёда, стевии или сиропа агавы.
4. Перелить в стакан, по желанию украсить кокосовой стружкой или свежими фруктами.Салат с алоэ вера и грейпфрутом
Калорийность: 649 ккал в 1 порции
Количество порций: 4
Ингредиенты
- 200 г листового салата (латтук, эндивий, радичио, дубовый лист)
- 1 грейпфрут
- 5 см очищенного листа алоэ
- 4 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. бальзамического уксуса
- соль, перец и пряные травы по вкусу
Способ приготовления
1. Салатные листья вымыть, обсушить с помощью бумажных полотенец и порвать руками на небольшие кусочки, выложить на тарелку.
2. Грейпфрут очистить с помощью ножа, дольки освободить от плёнок.
3. Нарезать очищенную мякоть алоэ на маленькие ломтики и выложить на тарелку поверх долек грейпфрута.
4. Для приготовления заправки смешать винный укус, горчицу и оливковое масло, хорошо взбить. Приправить солью, перцем и пряными травами по вкусу.
5. Сбрызнуть салат заправкой перед подачей.
Лимонад из алоэ
Калорийность: 18 ккал в 1 порции
Количество порций: 4
Ингредиенты
- 1/2 чашки очищенной мякоти листьев алоэ
- 3/4 чашки лимонного фреша
- 4 чашки воды
- коричневый тростниковый сахар по вкусу
Способ приготовления
1. Поместить все ингредиенты в чашу блендера и хорошо взбить.
2. Перелить лимонад в высокий стакан, украсить долькой лимона. Подавать охлаждённым.
Похожие статьи
