Качество

Делаем запасы на зиму: какие фрукты и овощи покупать, а какие нет

Делаем запасы на зиму: какие фрукты и овощи покупать, а какие нет

ВЕСНА ПРИШЛА: КАКИЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ ОБЯЗАТЕЛЬНЫ К УПОТРЕБЛЕНИЮ

ВЕСНА ПРИШЛА: КАКИЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ ОБЯЗАТЕЛЬНЫ К УПОТРЕБЛЕНИЮ

Холода медленно, но уверенно, сдают свои позиции и наступают солнечные теплые деньки. Апрельское солнце так и манит выбраться на природу, подышать свежим воздухом и насладиться просыпающейся природой. Как то сразу потянуло на фрукты и на овощи, да и от ароматного шашлыка тоже вряд ли кто-то откажется. А теперь вопрос, на какие фрукты и овощи весной надо обратить особое внимание? Давайте разбираться вместе.
Как получить самые свежие овощи на свою кухню

Как получить самые свежие овощи на свою кухню

Овощи составляют важную часть рациона каждого человека, помогая поддерживать тонус, укреплять здоровье, иммунитет. Однако, в свежем виде они доступны не круглый год, даже в сезон бывает трудно найти необходимую продукцию хорошего качества, достаточно свежую.
Свежая зелень круглый год – миф или реальность

Свежая зелень круглый год – миф или реальность

Сегодня сложно представить правильное и здоровое питание без свежих овощей, фруктов, зелени. Свежая зелень - неисчерпаемый источник витаминов, в котором нуждается организм человека. Каждодневное употребление свежей зелени, позитивным образом сказывается на общем состоянии. Обладающая полезными и необходимыми организму витаминами, микроэлементами, клетчаткой, зелень улучшает работу пищеварительной и сосудистой системы, выводит холестерин, вредные токсины, благотворно сказывается на нервной и сердечно-сосудистой системе, укрепляет иммунитет и увеличивает сопротивляемость организма к негативным факторам.
Овощи на гриле в чесночном маринаде

Овощи на гриле в чесночном маринаде

Для начала необходимо помыть все овощи. Картофель нарезаем кружками (толщина около 1 см). В течение трех минут отвариваем его в кипятке, который заранее подсаливаем. Затем сразу же выкладываем картофель на лед, даем остыть и обсушиваем.
Сырно-помидорные «бомбочки»

Сырно-помидорные «бомбочки»

Итак, как готовить начинку. Нарезаем помидоры кружками, мнем брынзу и перемешиваем с измельченным чесноком. Если вместо сыра у Вас творог, тогда не забудьте немножко посолить. Вот и все. Все предельно просто.
10 самых популярных овощей на кухне

10 самых популярных овощей на кухне

Овощи – это обязательные и ценные продукты ежедневного полноценного рациона любого человека. Их необходимость обусловлена содержанием в большом количестве разнообразных полезных веществ. Помимо этого они легко усваиваются, характеризуются низкой калорийностью и отменными вкусовыми качествами, благоприятным воздействием на здоровье