Способ приготовления:
1. Разогреть духовку до 175 ° С. Кукурузу запекать в духовке прямо в шелухе 35-40 минут или пока ее можно будет проткнуть вилкой.
2. В то время как кукуруза готовится, смешайте майонез с сушеным молотым чесноком, натрите сыр при необходимости.
3. Готовую кукурузу достаем из духовки, очищаем от шелухи. Обваливаем сначала в майонезе, затем в тертом сыре. Сверху посыпаем молотым чили перцем. Подавать политым соком лайма, при желании.
