Способ приготовления:
1. Нагрейте оливковое масло в антипригарной сковороде на среднем огне.
2. Добавите лук и обжарьте 2 минуты. Добавить индейку и чеснок, приправьте солью и перцем, и тушите до готовности около 5 минут.
3. Добавить молотый красный перец, тмин, паприку, томатный соус и куриный бульон. Уменьшите огонь и варите около 5 минут, пока соус не загустеет. Подавать жаркое на листья салата цикория. Сверху по желанию украсить сыром, зеленью, ломтиками авокадо или томатов.
