Манго-лайм салат

Ингридиенты
Шпинат
200-300 г
Манго
1 шт.
Кешью
1/4 ст.
Оливковое масло
2 ст. л.
Лайм
2 шт.
Мёд
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу

Способ приготовления:

1. Манго очистить от кожуры, нарезать на ломтики или дольки. Листья шпината мелко нарвать или нарезать. Кешью добавить целиком.

2. В миске взбить оливковое масло, сок лайма, мед, соль и перец. Венчиком пока смесь не станет однородной.

3. Залить салат соусом, перемешать и сразу подавать к столу.

Комментариев нет